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饮食多样性在肠道细菌过度生长综合征形成中的作用

已有 889 次阅读 2022-5-4 01:45 |系统分类:教学心得

饮食多样性在肠道细菌过度生长综合征形成中的作用

2020年第1期《Vopr Pitan.》发表了Pilipenko等人“”饮食多样性在肠道细菌过度生长综合征形成中的作用”的文章。文章指出小肠细菌过度生长的抗生素治疗通常是有效的,但复发率很高。微生物群取决于患者的饮食模式和特定营养素,因此饮食模式的多样性可能是促进小肠细菌过度生长或其治疗后复发的主要因素之一。对1023例疑似小肠细菌过度生长患者进行检查。对其中973名患者进行了乳果糖氢和甲烷呼气试验,结果确定了产氢气小肠细菌过度生长组(n=522)、产甲烷小肠细菌过度生长组(n=340)和无小肠细菌过度生长迹象组(n=108)。通过24小时回顾收集所有参与者的食物摄入量数据。饮食多样性通过计算11类食物的独特值(计数基数多样性)的方法进行评估:谷物、肉和蛋、鱼和非鱼海鲜、含脂肪产品、乳制品、坚果、蔬菜、水果和浆果、糖果、饮料、酱汁和香料。通过计算每个研究食物组中的食物种类,得出每个患者的食物多样性模式。比较每个研究食物组的平均项目数,用于比较有和没有产氢气小肠细菌过度生长患者的食物多样性。对产氢小肠细菌过度生长患者营养多样性的比较显示,与对照组相比,乳制品组、蔬菜组、水果组的计数碱基多样性较低。谷物、肉类、鱼类、脂肪制品、坚果、豆类和糖果的计数碱基多样性没有表现出显著差异。小肠细菌过度生长患者饮食模式的多样性在乳制品、蔬菜、水果和浆果中存在显著差异。除治疗和预防小肠细菌过度生长复发外,获得的数据还可用于为小肠细菌过度生长患者制定饮食(Pilipenko, et al. 2020.)。




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