丁文京
乳糖酶表型对结肠菌群的差异影响
2021-5-17 22:53
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乳糖酶表型对结肠菌群的差异影响

消化乳糖的能力将世界人口分为两种表型,这两种表型可能是几种疾病的风险变异标志。益生元效应可能有利于乳糖消化不良的人,他们的乳糖溢出到结肠。

Szilagyi等人对18位可以消化乳糖者和23位乳糖消化不良者进行了为期4周的一项研究,以评价固定剂量乳糖溶液对消化道和消化道中粪便双歧杆菌和乳酸杆菌的影响,并确定是否支持乳糖消化能力差异的概念。在停止乳制品食品两周后,受试者每天两次摄入25g乳糖,持续两周。以干预前后粪便双歧杆菌和乳酸杆菌计数为主要结果。对于次要结果,测量粪便中的总厌氧菌、肠杆菌科、β-半乳糖苷酶和N-乙酰基-β-D-氨基葡萄糖苷酶活性,以及氢呼气试验和乳糖激发试验后的症状。乳糖消化不良者的双歧杆菌计数与乳糖吸收者的平均变化差异(0.72 log10菌落形成单位,P=0.04)。乳酸菌计数增加,但不显著。然而,摄入乳糖后呼气氢减少与乳酸杆菌相关(r=-0.5;P<0.001)。减少总呼气氢和症状评分,干预后粪便酶适当升高,但不显著。尽管未能实现完全结肠适应,这项研究为乳糖对微生物区系的不同影响提供了证据,这取决于乳糖酶的遗传状态。益生元效应在乳糖消化不良人群中表现明显,但在可以消化乳糖的人群中表现不明显。这可能在改变两种表型之间与乳制品消费相关的某些疾病风险的机制方面发挥作用(Szilagyi, et al. 2010.)。


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