杨正瓴
谁有“蒜薹上又长出蒜薹”的照片?
2022-9-27 14:52
阅读:1534

谁有“蒜薹上又蒜薹”的照片?

                             

   蒜 garlic:百合科葱属一年生或二年生草本植物。又称蒜头、胡蒜、葫。以鳞茎(蒜头)、花茎(蒜薹)、幼株(蒜苗或青蒜)作为传统蔬菜和重要调味品。 https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=30574&Type=bkzyb&SubID=67188

                            

   蒜薹(garlic scapes),又叫蒜毫(garlic moss),常误作“蒜苔”。

   蒜薹不是蒜苗(garlic sprouts),是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的花茎。

   上小学的时候,有一次在生产队的菜地里见到一个“蒜薹上又蒜薹”,示意图如下。一颗比较矮但粗壮的蒜薹,上面的小蒜又长出了蒜薹。大概有2~3个“蒜薹上又长出蒜薹,再次长出第二次的小蒜”,还有2个“蒜薹上又长出蒜薹,但只用空囊没有二次的小蒜”

谁有“蒜薹上又长出蒜薹”的照片 11_副本_副本.jpg

   哪位老师有“蒜薹上又长出蒜薹”的照片?

                             

谁有“蒜薹 11 微信图片_20220926205927.jpg

(1)2022-06-23 11:48。这颗蒜薹上有饱满的小蒜。

谁有“蒜薹 11 微信图片_20220926205927裁剪.jpg

(1-2)上图裁剪出的细节。

谁有“蒜薹 22 微信图片_20220926220402_副本.jpg

(2)2022-06-18 11:37。“蒜薹上又长出蒜薹”,多少有点意思了。这些黄色的小蒜薹,长成数寸且变成绿色,就是我小学时见到的了。

谁有“蒜薹 22 微信图片_20220926220402_裁剪.jpg

(2-2)上图裁剪出的细节。这些黄色的小蒜薹,长成数寸且变成绿色,就是我小学时见到的了。

                           

Garlic (Allium sativum) – Attribution  H. Zell   garlic_allium_sativum_img.jpg

(3)Garlic – Side Effects and Health Benefits

https://www.herbal-supplement-resource.com/wp-content/uploads/2014/01/garlic_allium_sativum_img.jpg

https://www.herbal-supplement-resource.com/garlic-herb.html

                    

Garlic (Allium sativum) – Illustration   garlic-herb-allium-sativum-img-e15617.jpg

(4)Garlic – Side Effects and Health Benefits

https://www.herbal-supplement-resource.com/wp-content/uploads/2016/04/garlic-herb-allium-sativum-img-e1561739867889.jpg?ezimgfmt=rs:400x600/rscb1/ng:webp/ngcb1

https://www.herbal-supplement-resource.com/garlic-herb.html

                                     

“蒜薹上又长出蒜薹”,有点类似下面的图片(它们不是蒜薹):

Close-up of Wild Onion flowers and seeds. 17182746921_68433697de.jpg

(5)Close-up of Wild Onion flowers and seeds. 野洋葱花和种子的特写镜头。

https://www.foragingtexas.com/2008/08/onion-wild.html

              

the bulbils sometimes have green leaf-like bracts between them (Photo  Trevor Ja.jpg

(6)the bulbils sometimes have green leaf-like bracts between them (Photo: Trevor James)  球茎有时在它们之间有绿叶状的苞片(照片:Trevor James)

http://keyserver.lucidcentral.org/weeds/data/media/Html/allium_vineale.htm

       

参考资料:

[1] 蒜/garlic/张应华,中国大百科全书,第三版网络版[ED/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=30574&Type=bkzyb&SubID=67188

[2] 科普中国,2020-04-18,大蒜怎么吃能降血压?大蒜素有很多好处,请看医生解释大蒜![ED/OL]

https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=1&ar_id=11518

[3] The Herbal Resource, Garlic – Side Effects and Health Benefits [ED/OL]

https://www.herbal-supplement-resource.com/garlic-herb.html

[4] Onion - Wild, Mark "Merriwether" Vorderbruggen [ED/OL]

https://www.foragingtexas.com/2008/08/onion-wild.html

[5] Scientific Name, Allium vineale L. [ED/OL]

http://keyserver.lucidcentral.org/weeds/data/media/Html/allium_vineale.htm

相关链接:

[1] 2022-09-18,秋天的榆叶梅花(北洋园新校区):手机傻拍2022(19)

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1356914.html

[2] 2020-09-22,西双依旧在,疯枣更加疯(2020秋季,北洋园):卡片机傻拍2020(57)

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1255717.html

[3] 2015-09-23,可怜的紫叶李,二次开花:卡片机傻拍2015(57)

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1285481.html

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-929884.html

                 

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