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重磅活动 | Food Frontiers论坛精彩来袭,邀您与大咖面对面

已有 515 次阅读 2020-11-30 13:29 |个人分类:学术会议|系统分类:科研笔记

第四届医药与食品中的植物化学物质国际会议将于2020年11月30日-12月5日在西安举行,本次大会由国际食物营养与安全协会、欧洲植物化学会和亚洲植物化学会主办,旨在推动中国食品科学及相关科研领域的发展。


Wiley作为全球科研与教育的领导者,一直致力于促进科学的发现和发展,推动国际间的学术交流与合作。Wiley在生命科学领域有400多种优质期刊被JCR收录,其中80多种期刊在其所在学科类别中影响因子排名前50%


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本次大会期间,Wiley旗下的开放获取期刊Food Frontiers 将举办专场论坛活动,邀您与期刊主编和编委会的专家面对面交流,共享前沿研究,同时深入了解国际期刊以及高质量论文发表指导建议。


Food Frontiers 论坛 我们期待您的参与!


时间:

2020年12月2日上午10:30-12:30

地点:

西安君乐城堡酒店1楼会议厅

参与方式:

凡是参加本次大会的人员,皆可参与此次Food Frontiers 论坛活动

主持人:

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萧建波教授

Food Frontiers 主编


主讲人与报告题目:(按照主讲人发言顺序排名)

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王晶 浙江大学

Food Frontiers 青年编委

报告题目

 Gingerols in ginger promotes adipocyte browning


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游丽君 华南理工大学

Food Frontiers 青年编委

报告题目

 Study on the preventative effects of polysaccharides from Gracilaria lemaneiformis against colitis and its mechanism


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陈芳 中国农业大学

Food Frontiers 副主编

报告题目

 Application of medicinal and edible plant for desease intervention


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陆柏益 浙江大学

Food Frontiers 科学编辑

报告题目

 Study on mining and product development of edible flower resources with anti-aging properties


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聂少平 南昌大学

Food Frontiers 主编

报告题目

 The structure and bioactivity of polysaccharides from Cordyceps sinensis


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Tina Wang ,Wiley

Senior Journal Publishing Manager

报告题目

 Getting Published in Food Frontiers


关于 Food Frontiers


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Online ISSN:2643-8429

主编:聂少平教授、萧建波教授


Food Frontiers 是一本开放获取期刊,发表有关食品研究各领域的原创性研究论文和评论,尤其是在全球食物链实现可持续性这一属于当今最大挑战之一的领域。


Food Frontiers 的目的与范围包括食品化学、食品营养和功能、食品毒理学和安全性、食品确证、食品质量和设计、食品工程、食品分析、食品加工/存储、食品微生物学、感官科学、饮食与健康、食品包装、食品可持续性和食品政策的前沿科学成果。


作者福利:

  • 发表速度快

  • 一流的国际编辑

  • 2020年至2023年不收取出版费


扫描二维码了解本刊更多信息:

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