科学网—WileyChina的博文

味精的翻身仗：低盐“美食”将成为流行？

Wiley中国 2020-11-26 13:40

图片来源： Anna Shvets 钠食用过多是一个社会关注的健康问题，它与高血压、心血管疾病、肾功能衰竭和骨质疏松症等多种慢性疾病有关。临床上已经证明减少钠的摄入可以有效降低血压，降低中风和心脏病的死亡率。钠的主要饮食来源是氯化钠（NaCl），即食盐。当前，公共卫生界和食品行业面临 ...

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CTM | 脑部恶性胶质瘤治疗新方案：AQB与帕博西尼联合应用控制细胞周期异常

Wiley中国 2020-11-24 14:17

恶性胶质瘤（GBM）是脑部最常见的原发性肿瘤，增殖速度极快，预后极差。尽管标准治疗方案包括手术，化疗和放疗的广泛使用，GBM的中位生存期只有大约14个月。因此， GBM急需新的更加有效的治疗方案。近些年来人们对GBM进行了深入的分子水平研究，从而为GBM特异性靶向药物研究提供了重要的基础。 2020年4月29 ...

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男性接种HPV疫苗，是否必要？

Wiley中国 2020-11-19 12:45

据世界卫生组织统计，人乳头瘤病毒（HPV）是最常见的通过性传播的病毒之一，在女性和男性都会导致不同类型的癌症，如阴茎、外阴、肛门、口腔癌等，共有12种高危型HPV与宫颈癌的发生有关。根据2011年至2015年的数据，美国每年约有42700例与HPV相关的癌症发生：其中女性24400例，男性约18300例。进一步的文献数据表 ...

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Wiley Oncology 精选文章 | 肥胖与乳腺癌是否相关？

Wiley中国 2020-11-18 16:56

摘要 Wiley Oncology – 编辑精选文章系列是由Wiley旗下肿瘤学期刊的主编们精选的最新发布的高质量论文合集，每两周推送一期，欢迎广大肿瘤学领域学者关注和阅读！ Acetate Friend or foe against breast tumour growth in the context of obesity? In conclusion, the sh ...

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Wiley植物学领域最新进展 | 辣椒对病原菌和热激响应的自调节、水稻耐寒性负调控、苜蓿根毛生长、根瘤聚集和芽生物量调控

Wiley中国 2020-11-16 16:28

1. 植物抗生物与非生物胁迫福建农林大学王宗华/何水林团队研究发现在辣椒中CaWRKY40启动子的保守双W盒介导辣椒对病原体攻击和热胁迫的响应期间的自调节 CaWRKY40 之前被发现可通过青枯病原菌接种(RSI)或热应激(HS)的途径被转录上调，但其潜在机制尚不清楚。本研究中，福建农林大学 ...

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世界糖尿病日：糖尿病与我们并不遥远

Wiley中国 2020-11-13 15:52

糖尿病是一种全世界范围内的慢性代谢性疾病，且伴随而来的是过早死亡、高发病率和医疗费用负担。中国是世界上糖尿病患者人数最多的国家，有 1.164亿糖尿病患者，其中2型糖尿病（T2DM）占大多数。调查数据显示，在中国40岁以上人群中，糖尿病的患病率为20.89% 。与此同时，糖尿病患者数量仍在持续快速增长。 ...

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社区噪音可能增加老年痴呆风险

Wiley中国 2020-11-12 15:50

阿尔茨海默症和老年痴呆症是当下最严重的神经退行性疾病。有证据表明，环境中的化学物质与污染物，可能会导致认知能力下降和痴呆风险上升。另一个可能影响痴呆风险的是处于工业、运输业和建筑业周边的社区噪音。噪音长期以来被认为是对人类健康的危害。数十项调查记录了社区噪音对儿童认知能力、学习能 ...

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MedComm | 卵巢癌新疗法：靶向5T4的CAR-T细胞疗法对卵巢癌的抗肿瘤活性研究进展

Wiley中国 2020-11-12 15:45

卵巢癌是女性生殖系统最常见的三大恶性肿瘤之一，致死率高居全球妇科恶性肿瘤榜首。卵巢癌多发于晚期，易产生化疗耐药，且预后差，迫切需要开发新的策略和治疗方法。CAR-T疗法(Chimeric Antigen Receptor T-Cell Immunotherapy)即嵌合抗原受体T细胞免疫疗法，是一种治疗肿瘤的新型精准靶向疗法。四川大学杨金亮教授 ...

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警惕：新冠病毒可能从这里卷土重来！

Wiley中国 2020-11-11 14:13

近期，一篇发表在 Mammal Review 上的文章针对新冠病毒（SARS-CoV-2）可能感染的哺乳动物进行了深入研究，并讨论了其感染范围，对哺乳动物的潜在病理影响，以及病毒在野生动物种群中持续传播的可能性和潜在后果。研究表明，广泛的远亲哺乳动物可能对SARS-CoV-2敏感，且对该病毒的易感性或抵抗力是不可预测的 ...

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Food frontiers综述 | 天然果蔬的抗癌功效：膳食多酚抑制杂环芳香胺形成的研究进展

Wiley中国 2020-11-10 13:44

加热处理是最重要也是最流行的烹饪方法，它可以改善食物的营养质量、提高生物利用度、延长保质期以及获得更好的风味等；另一方面，它也可能带来一些不良后果，包括营养流失，改变食物味道，甚至热处理过程中会形成诱变化合物，例如杂环芳香胺、丙烯酰胺、丙烯醛和多环芳烃等。目前通过各种方法已在加热后的食物中 ...

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