说到嘴巴，顺便说一下我的吃饭。

吃饭的重要性不言而喻。说它简单，人人都会。说它复杂，若要达到最有利于自己健康的标准，因为太复杂，没有几个人能真正做好。

说点我吃饭的事，不适合别人，只当说着玩。

1．我吃饭是食物种类多，不太讲搭配，经常吃剩菜，高档食物少，。

我小时候经常挨饿，看着什么都好吃，什么都能吃得下，大人说我是饿死鬼托生的。直至现在，也是吃饭不挑不捡，一般食物不管好坏，都能吃下去，自然吃的种类就多了。

由于一个儿子和孙女经常在我家吃饭，总得多做两样菜，总会剩一些，这些剩菜基本上都由我处理，第二天吃不完就第三天再吃。顺便说一下，很多专家都说剩菜中有亚硝酸盐，会致癌。我经过仔细计算，剩菜中所含的亚硝酸盐致癌的几率接近于零。

我还有一个缺点是高档食物也吃不出多么好吃来。不要说鱼翅燕窝，就是天津人特别喜欢的螃蟹和大虾，我也吃不出多么好吃，所以吃高档食物比较少。

总之就是：有啥就吃啥，经常吃剩菜，食品种类多，高档食材少，也未做太多养分搭配的考虑。

2．我吃的饭数量多，吃饭不只七分饱

“吃饭七分饱”有利于长寿，好像老祖宗就有此说法。现代科学用小白鼠做实验，证明适当限食能延寿。所以对一般人而言，“吃饭七分饱”是对的。

不过我想，“吃饭七分饱”，限食有利于长寿，可能是在“人和动物都是本性偏懒”这一条件下得出的结论，试想在小白鼠实验中，每天驱赶着它拼命奔跑，同时进行限食，它就不一定能健康长寿了。

我认为人性偏懒，包括我自己也是如此。比如，我现在爬7楼没有问题，但是在有电梯时，去3楼以上就想坐电梯。

我想，若为了使自己更健康，在被称为“健康动机驱动力”(健康驱动力3.0)的支配下，有意识地增加很多体力活动，就不一定都要“吃饭七分饱”了。

我主张多做体力活动，主要有打羽毛球、踢毽子、快步走、慢跑、做家务等。活动量是同龄人的2、3倍以上，所以每天、每顿都吃到八九分饱。吃的多，摄入的食盐也多，我每天的食盐摄入量可能都在10克以上。

我不是“吃饭七分饱”，到现在也没有发现有什么不好。即使没有某些人长寿，对80多岁的我，还有现在的健康状况，也已经知足了。

我的结论是：人体有极强的调节能力，只要吃的食物种类多，数量足，并设法把多余的养分消耗掉，即使吃饭不够科学，也能身体健康。