健康新概念：五十岁发动机更替

   乘车间隙，在车站小书店里看到一本名为《五十岁之后告别碳水化合物》的新书。

   难道不吃饭了？令我好奇心大增！看看作者：75岁的藤田先生东京大学医学博士，一直从事研究教学的经历……不假思索地买了一册，在电车上便开始阅读起来。

   “身体里有两个发动机？”是这本书给我最震撼的新概念。

   为什么人一过五十岁，便突然很容易发胖？癌症、心肌梗塞、脑中风、糖尿病发病率激增？藤田先生讲，人体内有两个不同功能的发动机，搭载在一台混合发动机上。一个是以糖份为原料制造能量的“解糖发动机”，另一个是以氧气为原料的“线粒体发动机”。

   在人年轻时，“解糖发动机”工作，而后交班给“线粒体发动机”。五十岁便是两个发动机的“交班”时间点。

   “解糖发动机”把碳水化合物转化成糖，快速提供能量，为皮肤、粘膜、骨髓的细胞制造提供材料。

   “线粒体发动机”以燃烧氧气方式提供能量。这种能量爆发力差，但持续性强。是维持心脏和脑神经等持续工作的必备能量。

   简单理解的话，就是“解糖发动机”提供劳动、成长所需的能量；“线粒体发动机”提供维持、保养的能量。五十岁之前，“线粒体发动机”无法启动，所以不吃碳水化合物是危险的，五十岁之后再吃碳水化合物，使得“解糖发动机”无法交班，“线粒体发动机”无法启动，其结果就是，造成活性氧在身体内大量堆积。

   大量活性氧的存在，是导致肥胖、癌症、心肌梗塞、脑中风、糖尿病发病的罪魁祸首。

 红叶健康新概念1                                                        

20150123