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由意大利矿泉水生产商圣培露(San Pellegrino)等赞助的“亚洲最佳餐厅五十强”评选结果2月25日在新加坡揭晓。东京南青山的法式餐厅“NARISAWA”荣获第一,东京六本木的日本料理店“龙吟”位居次席。
圣培露每年都评选出“世界最佳餐厅五十强”,此次为首次推出亚洲版。
位于东京、大阪的餐厅共有9家入选。此外,位于斯里兰卡、印度、新加坡等海外的日本料理店也有入选,可见日本料理人气正旺。而包括香港澳门在内的中国地区则有16家餐厅入选。
获得第一的“NARISAWA”餐厅的主厨成泽由浩高兴地表示:“真的不敢相信。今后我也会为了顾客尽自己最大的力量!”
中国餐厅在亚洲50最佳餐厅中强势主导,囊括16席。香港最著名的餐厅之一 Amber 被评为圣培露中国最佳餐厅,在榜单中排第4名。
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GMT+8, 2024-9-24 20:58
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