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注意力不集中和行为失控：儿童多动为哪般: 热度 1 科学出版社 2019-5-8 09:54; 注意缺陷多动障碍(attention deficit hyperactivity disorder，ADHD)亦被称为多动综合征(hyperkinetic syndrome)，简称多动症。主要表现为与年龄不相称的注意力易分散，注意广度缩小，不分场合的过度活动和情绪冲动，并伴有认知障碍和学习困难，智力正常或接近正常。儿童多动症常见于学龄期儿童 ...; 个人分类: 科学书摘|6543 次阅读|1 个评论热度 1

益生菌那些事，爱喝酸奶的你知道吗？: 热度 1 科学出版社 2019-5-6 16:12; 图片来源丨Pixabay 酸奶由于其特有的营养价值和保健功能，成为乳制品中消费数量增长速度较快的一个品类。酸奶作为食品至少已有四千多年的历史。早期的游牧民族将装牛奶的羊皮口袋系在腰上，体温使得乳中的细菌繁殖发酵，从而形成酸奶。1857 年，法国的巴斯德发现了导致牛乳变酸的菌种，自此揭开 ...; 个人分类: 科学书摘|7468 次阅读|1 个评论热度 1

废弃虾壳的价值竟然比虾肉还要高？看科技魔棒如何“点虾成金”: 科学出版社 2019-5-5 14:32; 无论是海水虾还是淡水虾，一般都具有重要的商品价值。虾是高蛋白质含量的食物，约含有18%的优质蛋白质，含有人体必需的所有氨基酸，可消化吸收率高；虾的脂肪含量较低，仅有约2%，且大部分为不饱和脂肪酸，属于一种优质食品。虾的营养价值 ...; 个人分类: 科学书摘|5206 次阅读|没有评论

创造力危机——重塑科学以释放潜能: 热度 1 科学出版社 2019-4-29 10:36; 在浩荡的人类发展史中，100年前的先人无法想 ...; 个人分类: 科学书摘|5307 次阅读|2 个评论热度 1

你可曾在日常生活中观察土壤?: 科学出版社 2019-4-26 13:13; 土壤（ soil ）是一种由矿物质、气体、水、有机质以及微生物组成的材料。有些人（通常不是土壤科学家！）也把这种材料视为泥土（ dirt ），特别发现它待在不受欢迎的地方时，就越加讨厌它（如它在你的衣服上或在你的指甲内）。地球上的土壤由众多土壤个体组成，它们中的每一个都是景观中的三 ...; 个人分类: 科学书摘|4373 次阅读|没有评论

国家自然科学基金项目申请之路: 科学出版社 2019-4-26 10:26; 国家自然科学基金在国家创新发展战略中的重要性是不言而喻的。如何申请国家自然科学基金项目？能否有一个比较普遍的原则用来指导不同专业申请书的撰写？这是每位科技工作者、特别是青年科技人员关注的热点问题。由国家最高科学技术奖获得者、中国工程院钱七虎 ...; 个人分类: 科学书摘|11179 次阅读|没有评论

微生物学先驱与诺贝尔奖| 诺奖获得者背后的故事: 科学出版社 2019-4-24 10:06; 自古以来，人类一直受到传染病的困扰，可以说，人类文明史就是一部与传染病斗争的历史。天花、梅毒、炭疽、肺结核、鼠疫、霍乱、白喉、疟疾、流感、艾滋病、重症急性呼吸综合征（SARS）和埃博拉病毒病这些恶魔般的传染病，夺去了无数人的生命，给人类带来了无尽的苦 ...; 个人分类: 科学书摘|13957 次阅读|没有评论

肝胆胰外科手术技巧——与患者“肝胆”相照，“胰”路同行: 热度 1 科学出版社 2019-4-22 17:09; 由中国研究型医院学会智能医学专业委员会主办，中国人民解放军全军肝胆外科研究所、解放军总医院肝胆外二科、《中华腔镜外科杂志》(电子版)承办的第二十届北京国际肝胆胰外科论坛暨解放军总医院第一医学中心肝胆胰外科周于2019年3月31日在北京辽宁大厦圆满落下帷幕。本届会议历时整整一周，由三天的网络手术直 ...; 个人分类: 科学书摘|2908 次阅读|1 个评论热度 1

如果恐龙会说话，侏罗纪公园就不存在了丨神奇的表观遗传密码: 科学出版社 2019-4-19 13:22; 1993年，一部名为《侏罗纪公园》的科幻冒险电影横空出世。这部由著名导演史蒂文·斯皮尔伯格操刀、改编自美国作家迈克尔·克莱顿同名小说的电影，一经面世就吸引众多影迷的关注。图片来源： https://movie.douban.com/photos/photo/1259566637/ 电影中的故事总结成一句话，可以说是一 ...; 个人分类: 科学书摘|4183 次阅读|没有评论

回首半导体纳米线腾飞二十年｜《半导体纳米线功能器件》: 科学出版社 2019-4-17 11:07; 半导体纳米线被发现之初就被全球科学家寄予厚望，有望颠覆传统半导体工艺与技术，解决人类在信息、能源和传感等领域面临的难题，推动相关领域的变革性发展。半导体纳米线经过多年的快速发展，其基础理论不断丰富、制备和表征技术持续完善、性能调控与器件构筑方法日渐成熟。不同半导体纳 ...; 个人分类: 科学书摘|6852 次阅读|没有评论

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