设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到宽版

科学网

 找回密码
  注册
科学网 › 我的中心 › 博文 › bxlh2008的博文
科研经验| 羊嘴胡诌| 硕士生活| 食品科学| 营养健康| 美食天下| 情感心理| 读书心得| 论文写作| 博士| 职场生涯| 新闻纵横| 美图天下| 科普创作|
保健食品的是与非：背锅冤不冤？
热度 5 杨国力 2019-1-20 10:04
导读：近日，随着某权、某限极事件的不断升级，保健食品也被推上风口浪尖，网上也出现了两种声音，一种认为保健食品什么都不是，就是安慰剂，另一种认为保健食品没有错，错的是保健食品的营销方式，保健食品只不过是背锅侠，那么保健食品到底背锅冤不冤？ 保健食品是什么？ 关于保健食品是什么《食品安全法》没有 ...
个人分类: 科普创作|8523 次阅读|11 个评论 热度 5
腐烂水果被加工成高端果汁，鲜酿酵素坚决说不！
热度 5 杨国力 2018-10-19 13:18
导读： 据中国经济网报道，在山东莱西市的一些地区，有很多大量收购腐烂变质落地果的地方，当记者问及果农时，果农直言，榨果汁，当饮料卖；暗访果汁加工厂工人，确认这些被运来的烂果子确实被加工成饮料，榨成果汁喝了。 果汁饮料是不少家庭主妇和女孩的喜爱，一杯清凉的果汁又健康又解渴。 现在，随着 ...
个人分类: 科普创作|10084 次阅读|6 个评论 热度 5
2017年食品10大热点事件，你知道哪些?
热度 2 杨国力 2018-1-15 08:49
又到了新的一个岁末年初，各行各业也开始盘点这一年的风风雨雨。 2017 年对于食品餐饮行业也是跌宕起伏，一件件食品安全、食品谣言等事件引起社会的极大关注和讨论。各类食品安全问题不断地考验着消费者的承受压力，也消耗着消费者对食品安全的信心；各类食品谣言充斥着各类网络平台，给消费者造成极大心里恐慌，也给 ...
个人分类: 科普创作|12365 次阅读|4 个评论 热度 2
餐桌上的另类美食——昆虫
杨国力 2017-9-30 14:02
导读： 昆虫近两年作为一种美食开始活跃在人类的餐桌上，煎、炸、炒、煮，昆虫成为了人类口中的美味。日前，食用昆虫成为一种饮食风尚，其高蛋白、低脂肪被美食者们青睐，各种夜市、美食街上的炸蝎子，孩童口中的油炸知了猴 ......每一种昆虫美食无不让人垂涎三尺。那么，都有哪些昆虫成为人们口中的美味？ ...
个人分类: 科普创作|6123 次阅读|没有评论
丧心病狂，敌敌畏腌制肉类！
热度 26 杨国力 2017-9-3 11:35
湖南食药监报道：2017年5月，常德市澧县食品药品工商质量监督管理局和该县公安局联合查处了一起生产经营有毒、有害的食品案件，并当场查扣了敌敌畏农药9瓶、腌鸭396只、腌猪蹄283只、腌肉160块。庹某自2007年起开始生产经营腌制肉类食品，加工后在澧县宏卫市场自己的门店内经营。2017年5月，庹某为防止腌制的肉类食品被苍 ...
个人分类: 科普创作|23720 次阅读|33 个评论 热度 26
这么多年喝的竟然是假红糖？！
热度 1 杨国力 2017-9-2 10:03
缺血了，来杯红糖！ 养颜温补佳品！ ...... 有关红糖的广告满天飞！ 近几年， 微商最疯狂的时候，红糖、黑糖一度是朋友圈微商必卖商品， 红糖的好处和功效被吹上了天， 备受民间推崇和小姑娘们的喜爱！ 然而， 你是否 会想到 喝了这么多年的红糖或许是假红糖！ 在中国，坐月子喝红糖已经成为一种习俗， ...
个人分类: 科普创作|8185 次阅读|2 个评论 热度 1
亚麻籽能否作为普通食品原料使用？不可以！
热度 4 杨国力 2017-9-1 08:09
上一篇文章谈到金盏菊能不能作为普通食品原料使用，今天我们谈一谈亚麻籽是否能够作为普通食品原料使用。 亚麻籽，今天作为食品职业打假者热门原料一直备受关注，很多人争论亚麻籽到底是否可以作为食品原料。我们先看看几个案例： （1）2017年1月，张家港福临门大家庭食品有限公司被举报生产不合格食品，非法添加“ ...
个人分类: 科普创作|14689 次阅读|7 个评论 热度 4
镉小麦，餐桌上的“48号魔鬼”
热度 8 杨国力 2017-6-16 08:26
6月份正是麦收季节，中原地区的人们顶着烈日享受着收获的喜悦。 麦子是收了，然而却是重金属“镉”严重超标，挂在淳朴农民脸上的喜悦还没散去，却又被“镉”阴霾笼罩。 2013年在广东发现大量产自湖南的镉大米在全国引起轰动，卫生部部长也亲自做出了重要的指示，并表示中国绝大部分的大米都是安全的。 时隔四年镉大 ...
个人分类: 科普创作|10257 次阅读|14 个评论 热度 8
脚臭盐为什么会散发脚臭味？看看都哪些品牌上榜
热度 4 杨国力 2017-5-3 12:22
近日，食品安全又出了一个令人堪忧的食安事件，给本来就很严重的食品安全又披上一层阴霾。据报道：全国多地先后发现了 河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐 在使用过程中出现“脚臭味”。 2017年年初的“假调味品事件”还未平复，现在又出现“脚臭味 ...
个人分类: 科普创作|11925 次阅读|7 个评论 热度 4
随着食物一起去冒险：消化世界环游记
热度 1 杨国力 2017-5-1 18:15
注：本文共计1万1百余字，阅读时间大约为25分钟。 #对话体脑洞故事# （医院，消化内科，常医生办公室） 福德曼：医生，我浑身感觉没劲，有时候还头晕，这怎么回事啊？ 常医生：你先坐下，我给你检查检查，这一两天你都吃了什么食物啊。 福德曼：没有吃什么啊，哦，对了，我这两天连续吃了四顿春笋，这不，春笋正是 ...
个人分类: 科普创作|5139 次阅读|1 个评论 热度 1
12345678910... 11下一页

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-4-20 00:30

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部