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想念那金灿灿的麦田精选

已有 8638 次阅读 2012-6-2 00:18 |个人分类:人生漫笔|系统分类:生活其它| 麦田, 麦收, 芒种

想念那金灿灿的麦田

（王德华）

马上到芒种了（6月5号）。芒种忙，麦上场。

长大了才知道芒种的真正含义，北方有芒的小麦熟了，意味着到了麦收的繁忙季节了。

一直很喜欢在春天里看那田野里绿油油的麦田，一望无际，随着微风，麦浪起伏，煞是好看。小时候下午放学去挖野菜的当儿，会跟小朋友们走在麦梗上，寻找着苦菜子、毛毛菜、蒲公英一类的野菜。慢慢地，每天看着麦苗抽穗、结实、饱满，那绿油油的田野开始变得金黄起来。望着那逐渐饱满的麦穗，享受着随风飘来的麦香，胆子大一点的小朋友会爬在麦田里，偷偷采几颗麦穗，用双手研磨，磨一会，轻轻吹跑磨下来的麦粒皮，最后手心里剩下绿绿的饱满的透着光亮的麦粒，一仰头，塞进早已经流出唾液的嘴里，那是一种什么样的享受啊。在那个时代，这要是让田野管理员看见了，那可是不得了的事情，属于偷盗行为，赚公家的便宜，轻则罚款，重则是要挨批斗的。所以，望着那逐渐变得金灿灿的麦田，能够敢于偷偷尝鲜的小朋友不多。有时候在回家的路上，遇到田野管理员，就会问是我们否偷吃麦子了，我们当然会齐声说没有。记得有一次，一位很严厉实际上有很和蔼的管理员在询问了我们、得到我们“没有”的回答后，突然让我们停下来，然后让我们每个人把手伸出来，这时我们才发现我们有的小朋友的手心上是青青的，那可是研磨小麦的证据。那次好像没有受到处罚。

等到麦收了，大人们每天都忙碌得很，劳累得很。镰刀、草帽（苇笠）、毛巾是三件重要的东西。夏收季节，午餐经常是在田野地头上吃的，家里做好饭后要到野外去送饭，生产队里负责烧开水。记得这个时候，每家的午餐都是尽量做好吃的，一般都是白面饼，山东的白面饼充饥、顶饿。我们小朋友也经常在周末被安排参加集体劳动，去麦田里捡麦穗。到了最繁忙的季节，学校里也会放一段时间的假，这样参加劳动的机会也多了起来。那个时候最盼望的一件事情是，大人们晚上收工回家的时候能带回来几穗青青的麦穗，一般是放在苇笠里的。如果有这样的机会，母亲会在做饭的时候，要么放在碗里蒸熟，有时候也会放在锅底的火上烤一烤，两种方式做熟的小麦都是难忘的清香。集体的便宜自然是不能随便占的，尽管天天面对金灿灿的麦浪，那不属于个人。由于紧缺，所以长大了就有了小时候那种怀念，怀念那种向往的麦香。后来曾在城市里路边有卖熟麦粒的，也买过，也很香，但似乎总是没有了小时候的那种感觉。

印象深的就是麦收的繁忙景象了。父亲和姐姐们每天忙碌得饭都不能及时吃，我肚子饿的咕噜噜响，也得等他们回家才能吃饭。父亲是播种小麦的好手，也是麦收的好手。麦收的时候有个技术活是扬场，父亲会用力，去生产队里叫他回家吃饭的时候，就经常望见他光着膀子扬场的场面，随着他手中的簸萁有节奏的前后摇摆着，扬向空中的麦子，麦粒从空中落下来堆成了小山，麦粒皮就飘在一边，有人及时清扫。也就在那个时候，我们父子俩就有机会一起去河边洗澡，父亲让我给他搓搓背，他也会给我搓去脖子上的灰泥。

很多年没有见到田野里那金灿灿的麦浪了。央视最近播放的《知青》里有个场面是麦收，看到了久违的麦田，看到了磨刀石，看到了镰刀，看到了收割机和粉碎机。虽说是想念，其实小时候是很害怕那段时间的，很难熬的。农忙的季节，空气里到处都弥漫着忙碌的气息。遇到下雨阴天等天气不好的时候，更是要废寝忘食，甚至是奋不顾身，经常听到的是“虎口夺粮”的口号。集体的利益高于一切。

过去的事情总是那么耐人寻味，那么让人走神。生活就是这样啊，不知道什么事情会在什么时候触及到你内心深处的某一点，那是一种感觉，一种永远追寻的一种感觉。还能够回去吗？长大了就回不去了。回不去了是一种多么让人惆怅和懊恼的感觉啊。

回到现实。工作的园区里有科学家种的小麦试验田。有黄黄的，也有青青的，风吹过来的时候，也有麦浪。