黄安年的博客分享 http://blog.sciencenet.cn/u/黄安年 我的博客宗旨:学术为公、资源共享、实事求是、与时俱进。

博文

1973年副食品价格知多少

已有 3525 次阅读 2009-1-10 19:36 |个人分类:民生问题小议(09)|系统分类:生活其它| 1973年, 副食品价格

                                                                                       

1973年副食品价格知多少

 

黄安年文  黄安年的博客/2009110日发布

 

最近翻阅我的1973年开支明细账,其中记载了每日各项收支情况,在副食栏目中有的只记单项金额没有数量,不能说明单位价格,我选择了同时记有单位和金额的项目列出,这些副食品绝大多数是在北京师范大学家属宿舍区的副食品商店购买的。在北京市区知识分子密集地区具有一定的代表性。

 

举例如下:

01/01  大葱 1                     0.14

01/01  葡萄酒  1                  0.60

02/01  优质大米  1               0.213

02/10  面粉      1               0.185

05/01  心里美  1                  0.40

08/01  鸡蛋  1                    0.90

09/01  牛肉  1                    0.75

11/01  酱豆腐  4                  0.14

11/01  花生油  1.5                1.28

11/01  料酒   1                   0.54

11/01  切面   1                   0.21

11.01 挂面   1                    0.35

14/01  豆腐  2                    0.45

14/01  芝麻酱   三人定量共6       0.18

14/01  粉丝、粉条     三人定量      0.43

14/01  绵白糖   1                0.88

16/01     1                    0.70

16/01  花生1,葵瓜子4两 按户定量  0.54

18/01  酱油  1                   0.23

20/01     1只重量不详           1.57

20/01  高价油   1                1.50

25/01  胖头鱼   1条重量不详        0.86

25/01 黑枣   1                   0.72

28/01  小母鸡   3只重量不详        4.56

28/01公鸡   2只重量不详           1.89

28/01  扁桔  1                  0.20

30/10  前肘  1只重量不详          1.34

31/01 什锦糖  1                 1.30

31/01 馄饨皮  1                 0.28

01/02  榨菜  1                 0.44

01/02 冬笋 一支                   0.52

02/02  广东水果糖  1           1.60

02/02  鱼皮花生  1            1.00

05/02  啤酒  1               0.52

05/02  生笋  1                0.11

05/02 芹菜  1                  0.12

06/02 元宵  1斤半                  1.45

07/02  红枣   1                  0.42

07/02 豆腐干、熏干  1         0.71

10/02 玉米面   1                0.07

12/02  二锅头酒  1               1.70

14/02  红糖  1                  0.65

21/02  高级糖    1              2.50

25/02  油并  2                  0.12

28/02    1                     0.14

04/03  松花蛋  1                1.35

07/03  话梅  3                   0.54

18/03  鸭梨  1                   0.35

11/03  粗盐  1                   0.14

27/03  芋头  1                   0.17

06/04  冰糖  1                   0.96

15/04 冰棍  1                    0.03

15/04  菠菜  1                   0.08

19/04  咸菜  1                   0.36

22/04  咸鱼  1                   0.88

29/04  肉松  1                   3.10

01/05  巧克力, 1                 3.20

01/05  带鱼   1                  0.39

02/05 樱桃   2                  0.11

17/05  桂圆 1                    1.37

25/05   牛奶   11/          6.70

26/05  大黄鱼   4                2.45

28/05  黄瓜   1                  0.23

29/05 元白菜    1                0.07

29/05  新蒜   1                  0.04

09/06 素鸡腿  1                  0.06

10/06  元白菜一堆(4)             0.10

13/06  西红柿   1                0.18

14/06    1                     0.21

14/06  凉粉  1                   0.09

19/06  扁豆  1                   0.10

19/06  西红柿   1                 0.09

22/06 豆泡  2                    0.12

22/06 杨梅 1                     0.23

27/06    1                    0.50

28/06  冬瓜  1                   0.08

28/06 茄子  1                    0.08

30/06  西红柿   6               0.30

07/07  西瓜  1                   0.13

07/07 桃子 1                     0.21

09/07青椒   1                    0.08

13/07  西瓜  1                   0.11

19/07  糖火烧  1                0.07

29/07 早花西瓜  3                0.71

03/08 山西大西瓜    25斤两个       2.10

01/09  母鸡                        0.84

01/09 葡萄 1                     0.20

04/09 油菜  1                   0.03

13/09 绿豆 1                      0.28

25/09  苹果  1                   0.20

11/11 雪里蕻  1                  0.12

11/11  大白菜(三级)  50          0.70

 

从以上情况可以看出几个值得注意的现象:

 

第一,在经济落后和食品短缺时代,副食品虽然绝对价格比现在要低好多,但相对而言,当时某些食品的价格是很高的,例如鸡蛋当时一斤0.90,而现在的价格农贸市场价格为3.10元最高时也就4元多一斤。对于当时月工资收入62元的我来说,意味着一个月工资只能购买69斤鸡蛋。现在即使月工资2000,鸡蛋4元一斤买500斤鸡蛋了。

 

第二,我在200916日的博文《我家1972-1979年间的收支统计》中提到“副食开支在全部开支中占的比例为44.8%(1972)49%1979)。表明生活质量在维持基本温饱的状况。”现在的副食品开支在全部开支中的比例大大减少,往往不到20%

 

第三,当时的粮食和一些副食是凭票定量供应的,现在则早已取消了,无论是品种还是质量远非当时所能比拟。

 

 



http://wap.sciencenet.cn/blog-415-209521.html

上一篇:一视同仁地对待网络民意进言
下一篇:为何36个建言献策问题中没有师范教育?

3 王铮 曹聪 李丽

发表评论 评论 (2 个评论)

数据加载中...
扫一扫,分享此博文

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2021-3-4 21:23

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部