大巴山区野生腊梅资源的保护与开发利用

四川省达州市腊梅课题组：向胤道（主研并执笔）王其华 李彩明 陈雪梅

【摘要】：四川省达州市是我国野生腊梅3大主产区之一，其10万亩野生腊梅资源极具开发价值。本文针对大巴山野生腊梅资源的研究现状作了简要阐述，并与国内外发展研究进行了对比，提出了加强资源保护、制定开发战略、强化基础研究、集成科研创新的建议。

【关键词】： 腊梅  开发  利用  大巴山

腊梅(Chimonanthuspraecox(L)link)，又名黄梅花、香梅、香木等。系腊梅科腊梅属，是亚热带、温带落叶大灌木，高可达5米。为我国特有的珍贵传统花木，花期12月至翌年3月，色娇香隽，系寒中极品，常植于园中斋庭、小院、阳台，可香盈庭宇，清心明目。达州市系我国野生腊梅三大主产区之一，其满山偏野的野生腊梅资源极具开发价值。

1、腊梅的特征及发展历史

1.1腊梅的植物系特征

腊梅为正热带、温带森林中的珍稀植物之一，是森林资源的重要组成部分。李时珍在《本草纲木》中记载：“腊梅译名黄梅花，此物非梅也，因其与梅同时，香又相近，色似峰蜡，故得此名”。据《中国腊梅》一书所载，腊梅有4大品种群、12个品种型、165个品种，其色有纯黄色、金黄色、淡黄色、墨黄色、紫黄色、银白色、光白色、雪白色、黄白色等，花蕊有红、紫、洁白等色彩，其“素心腊梅”“金钟梅”“檀秀梅”为腊梅中的佳品。诗人苏东坡以“玉蕊檀心两奇绝”赞之，腊梅性耐寒、耐旱、适应性强、栽培地域广泛、花期长、食用和药用性均佳。

1.2中外腊梅衍生历史

腊梅为我国特产，原产川渝、滇西北、藏东一带山地，约6000年前分布到长江以南地区，3000年前始引种栽培，公元前引种到朝鲜，8世纪引植到日本、澳大利亚和新西兰等地、并逐步种植到欧洲各国，被称赞为“冬天里的甜蜜”。1990年，美国才从河南鄢陵县选购24株进行培育种植。近年在湖北神农架发现大面积野生腊梅群落、并蕴藏着大量腊梅古树桩，1984年在浙江淳安发现野生腊梅，1986年又在湖南石门发现野生腊梅群体。目前，川、陕、鄂、淅、豫等省为我国主产区，其中野生腊梅呆护得好的有湖北神农架，陕南秦岭山脉、大巴山地区等发展得较好的地区。

2、达州市野生腊梅的分布及发展现状

2.1腊梅的发展现状

达州市位于四川省东北部，地处大巴山南麓，北接秦岭南坡，东傍三峡库区，南临大都市重庆，西绕嘉陵江，属亚热带季风气候、气佳地灵、山美水秀，孕育出极为丰富的植物资源。据专家考证，中国腊梅原产地中心为大巴山及秦岭山脉。据调查，达州市自古就有大面积的野生腊梅群落，呈条状原生林带分布，多为实生腊梅，变异极多，呈多类型生混交林，目前相对集中成片面积在3333.3 hm²以上，散落地达6666.7 hm²以上。达州市为中国腊梅三大原产区之一，分布在海拔1000m以下的丘陵山野，主要产地为汉渝线一带。

20世纪80年代初期，万源、宣汉、达县一带农民多有人工种植古桩腊梅进入市场试销，20世纪80年代中期，人们开始利用野生腊梅古桩进行嫁接培育盆景，从而开始了腊梅盆景的制作；20世纪90年代，成立了达州市腊梅开发研究中心，研究、生产基地设于宣汉毛坝乡；20世纪到90年代末，初步建成万源市青龙沟梅花园毛坝三木公司、宣汉古桩腊梅园、达县翠屏山梅园、通川区东岳乡梅园、达县河市巴山古桩腊梅盆景园等10余个各具特色的腊梅生产-保护-开发基地。在研发生产方面，一改传统盆景制作方法，创建了嫩枝腹接技术代替传统的靠接，其嫁接成活率在90%以上，该嫁接与制作技术使腊梅盆景造型更丰富、花枝更繁茂，且无人工痕迹，形成古朴自然的艺术风格。到目前为止，全市腊梅古桩搜集已近3万株，出腊梅古桩盆景3000余盆，销往全国各地。由于达州市古桩腊梅造型独特、制作精巧而享誉全国，并传至海外。多次参加全国“二梅”展，取得了5金、3银、3铜奖的佳绩，特别是1997年在武汉举办的全国“二梅”展中更是名扬江城，夺1金2银3铜，参展作品悉数被武汉东湖风景区收置园中。

2.2腊梅产业发展缓慢的成因分析

达州市腊梅开发利用虽然起步良好，但发展仍然缓慢，远远满足不了市场日益增长的需求。一是对现有野生资源保护不力，农民为眼前微利大量乱挖滥采，造成不少有价值的古桩腊梅桩头坏损或外流；二是生产种植业主的规模小、未形成统一的产、供、销体系，种植、保护及盆景开发未形成规模效益；三是缺乏现代化的产业经营理念与机制，各自为政，缺乏信息、技术、市场营销等手段；四是发展资金匮乏，未得到政府、银行、财政、税务等方面的有力支持；五是认识有待提高，特别是腊梅原产地的有关领导对大巴山腊梅产业化开发的重要性和腊梅资源保护、开发、利用的优势与前景认识不足，缺乏有力的支持与保护措施。

2.3腊梅开发的价值分析

腊梅的开发价值主要有：（1）社会价值。腊梅是寒冬初春观花的最佳树种，欣赏价值极高，是园林、家庭、城市进行美化、绿化、净化的首选树种之一。古代的诗人墨客赞之，如“梅花香自苦寒来”、“一花香十里”、“腊月开花似花人”，等等。腊梅根系发达，耐寒抗旱，生长适应性强，是水土保持、防风固地的优良树种；腊梅作为灌木花丛，可进行街道绿色、城市园林景观的点缀，为寒冬的城市添一缕芬芳，更可折数枝瓶插置室内，香可盈室，清心驱烦。（2）药用价值。“据《中国腊梅》书载，腊梅的根、茎、叶、花、蕾、果均可入药，根皮外用可治刀伤创伤，根可治感冒、腰肌劳损、风湿关节炎、疤痕、疝气、肺浓病等症；花蕾及花可解暑热，有治头晕、呕吐、气郁胃闷、麻疹、百日咳等病症的功效；花浸油制成腊梅花油可治烧伤、烫伤和中耳炎等症；果实有健脾、壮胃、止泻的功效。常用于治疗腹泻、久痢等病症。（3）经济价值。腊梅除全身可入药外，从花蕊中提取的香料是制作茶叶的上好材料。腊梅香精在国际市场上十分走俏、1kg可换黄金5kg；花枝制作插花盆景可丰富人们的日常生活，为农户创造效益，古桩盆景和精致原梅的经济价值更高，20世纪90年代中期，我国销往香港的腊梅切花创造了每支12美元的高价，腊梅苗木当年嫁接当年售出，价值高达30～45万元，是粮油作物种植价值的数十倍。

2.4腊梅的开发利用潜力分析

腊梅的抗逆性强，极少发生病虫害，所以发展出口创汇产品有着十分广阔的国际市场，由于原生腊梅生长在野岭、荒山、沟涧等自然环境中，极少受到农药、化肥污染，是真正的绿色药用、茶用、观赏用植物，极适合现代人的消费需求，国内外市场巨大，达州市位于大巴山南麓，冬短春早、昼长夜短、阳光充足、雨量充沛、露天野生腊梅四季均有生长，稍加保护培育便可规模开发满足市场要求，因此达州市腊梅的开发空间和市场潜力巨大。

3、对策与建议

3.1严格保护野生腊梅资源

野生腊梅古桩是经过几十年、上百年甚至上千年形成的不可多得的植物资源，一旦遭到破坏就不可再生。野生腊梅古桩是达州市的最大优势，建议把万源腊梅生产的生地列为自然保护区，严禁乱采滥伐，把宣汉、达县、通川区等腊梅古桩产区纳入天然保护法律框架之内，严格乱挖滥采和非法经营，违者予以严厉打击。

3.2搞好腊梅产业的发展规划

万源市、宣汉县、达县、通川区应把腊梅列入农村产业结构调整的重点项目，制定发展保护的中长期计划，形成从达县—通川区—宣汉—万源市—210国线襄渝线150km内的腊梅产业“黄金带”，主要包括：建立大巴山腊梅种源库，划定原生腊梅保护区，建立腊梅开发研究中心，腊梅生产加工基地，腊梅花卉交易市场和以腊梅为专题的旅游景点等，与实施天然保护林工程、退耕还林工程、扶贫开发工程、旅游观光工程紧密结合，制定优势政策，给予资金扶持。

3.3加强腊梅开发的科研工作

发展腊梅的途径应以地栽腊梅为主，建立栽培基地，主要制作小盆景、切花和采集干花，发展重点应建立古桩腊梅基地为主，搜集濒临灭绝、死亡、衰落的野生古桩进行培育，制作一批精品古桩盆景，打入国内外市场，发展方向应与大专院校、科研院所联姻，研究腊梅快速繁育技术、腊梅造型技术、腊梅香精萃取技术、腊梅制药技术；培育腊梅旅游景点，开发腊梅旅游产品，腊梅花、腊梅食品、腊梅饮料、腊梅化妆品等附加值和科技含量高的产品，通过科技创新，使腊梅保护开展走上多层次、大层面、多产品、上水平、上规划的“快车道”。

3.4组织集约经营

首先应优先扶持现有腊梅基地，成立联合开发实体，逐步扩大经营实体，形成产业集团，做到统一管理、协调发展、集约经营、利益共享、风险共担，走“联合体+基地+农户”的开发模式，以点带面，拉动全市腊梅产业的发展。其次要千家万户种植，多个业主开发，有计划地规范化生产，上下联动，形成规模生产，建立腊梅研究开发、生产种植、花木营销、游乐观光、产品开发加工为一体的腊梅产业化集团，带动当地文化、旅游、环保、商贸、餐饮等产业的发展。

3.5加大宣传，提高达州腊梅的知名度

首先，以腊梅为载体，举办腊梅研讨会、腊梅花会、腊梅节等，以会联外，以节养梅，扩大影响；其次，争取在达州举办全国“二梅”展，以展促销，以销促发展；第三，创立达州腊梅文化艺术节，通过咏梅、画梅、书梅、唱梅、尝梅、品梅、戏梅等活动，拓展腊梅文化市场；第四，创建巴山腊梅和中国腊梅品牌，使达州腊梅尽快走向国际市场，同时在报刊电台等媒体上加大达州腊梅品牌的宣传力度；第五，腊梅不畏风吹雨打的高洁品质正体现了大巴山革命老区人民不屈不挠的精神，通过命名腊梅为达州市花，使这种精神更加发扬光大。

3.6强化市场，落实责任

首先，市委、市政府要将腊梅产业工作纳入议事日程，成立腊梅产业办公室，有领导管、有具体人抓、有经费支持；其次，制定发展规划，落实相关部门责任，把腊梅及花卉作为产业结构调整的一项重要切入点和拳头产业，发展产业链；第三，出台加速腊梅产业发展的政策措施，使这一朝阳产业在法律的保护下健康、快速地发展。