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老人营养问题严重

已有 1563 次阅读 2015-5-21 08:43 |个人分类:老年健康|系统分类:科普集锦

 

    一份来自中国营养学会老年分会的调查数据让人触目惊心。调查数据来自对北京、上海、成都、广州和重庆老人的营养风险筛查,这些老人样本全部来自社区医院、养老院和综合医院的65岁以上老年人,样本量为5973人,其中男性占48.8%,女性占51.2%。调查结果显示,16.1%的老人营养不良,37.6%存在营养风险,46.3%营养状况正常。来自北京的调查样本中,15.8%的老人存在营养不良情况,31.4%的老人存在营养风险。

  调查更发现,钾缺乏已经成为老年人的特殊营养问题,90%以上老年人钾摄入不足。同时营养知识的缺乏,也使很多老人存在对高营养价值食物的摄入不足问题。

http://bj.jjj.qq.com/a/20150520/040217.htm?pgv_ref=aio2015&ptlang=2052

 



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1 侯成亚

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