科学拂尘分享 http://blog.sciencenet.cn/u/hongkuan15 拂去杂尘,干干净净

博文

以“人民的名义”告诉ZF:别太干净了!

已有 5910 次阅读 2017-5-3 07:33 |系统分类:科普集锦| 干净, 微生物, 卫生, 卫生假说, 尘土

这两天,中新网西安新闻报道了当地环卫部门公布了“以克论净”的城市道路标准,有网友表示:“大街都扫这么干净,我的小窝都不好意思住了!”;“街道搞这么干净,这不是难为环卫工人吗?”据了解,除西安外,山东、河北、重庆等地也出台过相关规定。然而,这样的严格的卫生活动可能并不会对人民的健康有多大促进作用,还可能起反作用!科学研究表明,太干净了,反而不利于健康!不让接触土,人民不答应。

农场里的“脏孩子”免疫力更强

哮喘通常始于婴儿时期,有研究显示那些在生活在北欧,在传统农场环境下长大的孩子对哮喘和过敏有天然抵抗力。而在城市中长大的孩子,家中比较干净,一尘不染的环境导致其中尘埃里的细菌较少,尘埃中的LPS含量与这些孩子哮喘发病风险密切相关。这可能是由于农场环境比较脏,土壤,尘埃中含有的大量微生物,其中的细菌脂多糖(LPS)可能帮助这些孩子提高了天然抵抗力。


吃奶猪接触土壤,肠道菌群早成熟,免疫力更好

不光人接触土壤少了,现在养殖的猪也更难接触到土壤了。它们几乎终生都生活在围栏里,有些一生都没接触过土壤。

猪的本性就是爱玩土,玩泥,接触不到了身体自然不健康,必须用大量的抗生素来抗病。最近的研究显示,在猪的哺乳期给它们提供接触表层土的机会,模拟自然状态下早期菌群暴露的过程,在产后第4天到哺乳期结束持续让它们接触土壤环境。结果发现,在接触土壤的仔猪体内,与饮食转换(从母乳到植物为主的饮食)相关的肠道菌群的能够更快的成熟,这些猪可以更快的适应食物转换过程,出现肠道疾病的比例也低。普氏菌属和厚壁菌门的许多成员在饮食转换过程中能够快速显著富集。


人类是不是也这样呢?养过娃的人都碰到过食物转换过程中出现的孩子便秘腹泻的情况。是不是可以在出生后多让孩子接触土壤,让他们肚子里的菌快速发育成熟,从而快速适应环境。我估计实行起来非常困难,现在的孩子太“金贵”了,家长恨不得把孩子的环境都变成无菌的,孩子吃的用的都得消毒,让他们接触土,想都别想!

生活中城市中的人,丢失了大量共生微生物

在城市化及工业化进程中,人类的生活环境大幅提高,生活质量也好了,然而,相关的疾病也增加了。有研究调查了不同地理区域(欧洲、北美、亚洲、大洋洲)人群的的肠道菌群构成,其中包含13个发达国家(工业化社会)和2个传统的狩猎国家(农业社会前,坦桑尼亚和秘鲁)。结果发现,发达国家的人的肠道菌群多样性比狩猎国家的人要少很多,丢失了很多独特的菌。自从人类从农业社会迈入工业社会,人类丢失了大量的肠道共生菌群,并且一些菌的功能也发生了巨大变化,可能这些菌和整体功能的丢失对人类健康产生了显著影响。

环境越干净越好吗?

俗话说“不干不净,吃了没病”,是有道理的。现在的研究发现,环境微生物对人的免疫系统发育和平衡至关重要。“卫生假说”认为,太干净的环境,缺乏微生物的刺激,导致儿童免疫系统发育障碍,过敏,哮喘等都与“太干净”有关。随着城市化进程加快,环境越来越干净,土地越来越少,水泥路,柏油路越来越多,人们正在远离尘土,远离微生物。与之相伴的是,我们发生感染的比例越来越高,过敏症,哮喘,以及多种炎症性疾病,甚至焦虑,抑郁等精神类疾病的发病率也在持续增加,这一切可能都跟我们生活的环境太干净有关。



不要剥夺人民接触微生物的权利

由于微生物对维持人体健康至关重要,我们的人民,特别是生活在城市的人需要更多的接触微生物,接触土壤。ZF的初衷是好的,但是这种近乎苛刻的卫生标准实际上正在剥夺人民接触微生物的权利。为了感官的卫生干净,牺牲自己或者后代的健康,长远来看未必是好事。

留点机会给人民接触土壤吧!路上的土也是土啊!

一起来看看,究竟要多干净?

西安碑林区柏树林街道环卫所所长兰有刚25日在接受中新网记者采访时表示,在城市道路设施完好的情况下,只要认真清扫,该辖区道路基本都能达到“以克论净”这一标准。西安市道路清扫保洁等级划分为:重点区域(每平方米灰尘分别不超过5克)、一级(10克)、二级(15克)、三级道路(20克),道路清扫保洁质量应达到“道牙无尘,路无杂物,设施整洁,路见本色”的质量标准。考核也不马虎,真带着电子秤,按克称重。为了公正,操作时还会选三个不同点收集尘土称重,取中间值来判断该路段是否达标。


来看看考核人员的认真程度吧。小刷子都用上了。


62岁的环卫工王观海负责的是三级道路,但要保持合格还是会每天至少要扫四五遍,从清早4点起来差不多要干到下午6点。检查结果与她每月的绩效工资挂钩,如果三次不达标则就会罚款。

参考资料:

Holt P G, Sly P D. Environmental Microbial Exposure and Protection against Asthma.[J]. New England Journal of Medicine, 2015, 373(26):2576-2578.

Nguyen V, Tsai T C, Maxwell C, et al. Early exposure to agricultural soil accelerates the maturation of the early-life pig gut microbiota[J]. Anaerobe, 2017.

Mancabelli L, Milani C, Lugli G A, et al. Meta-analysis of the human gut microbiome from urbanized and pre-agricultural populations.[J]. Environmental Microbiology, 2017, 19.




https://wap.sciencenet.cn/blog-236900-1052506.html

上一篇:手机比鞋底还“脏”?来看看上面都有啥微生物
下一篇:空气污染增加心血管病风险,B族维生素或能缓解
收藏 IP: 1.180.215.*| 热度|

5 蔡小宁 王从彦 黄仁勇 蒋永华 蒋力

该博文允许注册用户评论 请点击登录 评论 (8 个评论)

数据加载中...
扫一扫,分享此博文

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-4-20 04:55

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部