推荐大家看看这篇报道：《蒋英丽：大时代的中国女酿酒大师》http://www.yuwenwei.net/ReadNews.asp?NewsID=9023

几年前语文味网转载了这篇关于酒的文章。转载它，绝非因被报道的女主人公漂亮（漂亮也真是漂亮得一塌糊涂），而是让我感觉到其中有和语文味、语文教学美学在本质上相一致的东西。

我特别被这篇文章中以下文字吸引：

——“了解中国白酒行业的人都知道，中国白酒行业出现酒体设计非常之晚，是改革开放之后的事情。四川白酒行业的酿造大师们学会了用不同批次的酒互相调配，让酒更饱满，香味更醇厚，而一位优秀的酒体设计师，必须保证自己品牌的酒能保持独特的风味，性格鲜明，让顾客一喝就能分辨出来。而蒋英丽，也在这种要求下，把自己由最早的品酒大师蜕变成为勾酒大师。”

——“多种信息，多种风格的酒，要传递给人一致性，靠得就是酒体设计。”

——“这种创新的工艺，蒋英丽谈起来却很轻巧：‘一切技术，到了最后最神秘的地方，其实完全来自于设计者自身，自我强大，则判断能力变强。’”

——“上世纪70年代郎酒用后来著名的天宝洞、地宝洞来储酒，那时的蒋英丽刚工作不久，没几年，洞里面开始长出黑色的酒菌，看上去很脏，可用手一摸，什么都没有，像烟雾一样散去。一开始，酒厂的人很紧张，总是将之清理掉，最后经过酒体对比发现，这种酒菌和好酒是共生的，反过来还会促进酒分子的聚合和酒的醇化程度，这些都是他们在摸索中慢慢掌握的。无数细节的累积，使蒋英丽开始逐渐掌握独到技术，成为酒体设计的中心力量。”

这些文字实际上在谈美学，在谈审美把握。

任何事物到了审美层面，其道理都是一致的。

当下中国语文教学如果是一杯酒的话，那就是一杯过分单薄而淡薄的酒。

好的阅读是发现。最好的阅读是印证。

我在这篇文章中读到了和自己的语文味研究相一致的东西。

（2015/9/23）