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开放科学馆 | 粉红色的运动饮料能让你跑得更快、更远: Frontiers开放获取 2021-7-26 13:54; 内容概要英国威斯敏斯特大学营养品中心「the Centre for Nutraceuticals in the University of Westminster」的一项新研究表明，与透明的运动饮料相比，粉红色的饮料可以让你跑得更快、更远。研究人员发现，粉红色的饮料可以使运动成绩提高 4.4%，同时还产生了一种“感觉良好”的效果，从而使人感觉运动 ...; 个人分类: 科研新闻|865 次阅读|没有评论

Frontiers 开放科学馆 | 青春期吃糖太多可能会引发认知障碍: Frontiers开放获取 2021-7-2 17:21; 内容概要儿童糖摄入量过高会增加成年后患肥胖症、多动症并产生认知障碍的风险。目前全世界有60多个国家的儿童、青少年和成年人的每日蔗糖摄入量是世界卫生组织推荐量的四倍以上。这一研究为世界卫生组织呼吁减少饮食中的蔗糖摄入量提供了理论支持。 ...; 个人分类: 科研新闻|1369 次阅读|没有评论

Frontiers 开放科学馆 | 蓝色牛排，或许能让你更健康: Frontiers开放获取 2021-7-1 15:53; 内容概要蓝色糖果/饮料越来越流行，但蓝色的肉类和鱼肉却让人感到不适。过量摄入肉类对健康不利，把肉染成蓝色或许可以帮助消费者降低对于肉类食品的过剩需求。我们迫切需要以创新的方式，从感官层面改变我们的餐饮行为，养成更加健康、可持续性的饮食习惯。 ...; 个人分类: 科研新闻|981 次阅读|没有评论

Frontiers 开放科学馆 | 海星要在海里被憋死了…: Frontiers开放获取 2021-6-27 23:03; 内容概要大量海星因为呼吸困难而死于一种消耗性疾病，甚至某些海星种类因此濒临灭绝。近海有机物质数量增长、海水温度升高导致微生物活性增强，消耗过多氧气，造成海星呼吸困难，最终死亡。近几年来，一种神秘的消耗性疾病正在侵蚀世界各地的海星种群，以至于某些海星物种被推向 ...; 个人分类: 科研新闻|929 次阅读|没有评论

Frontiers 开放科学馆 | Hey，你今年花粉过敏了么？: Frontiers开放获取 2021-6-23 10:48; 内容概要花粉是世界范围内最常见、最重要的季节性过敏气传致敏原。气候变化导致花粉季延长，花粉传播范围更广，加剧了季节性过敏人群的症状。收集更加准确的系统性数据，有助于在未来找到有效的解决方案。全球范围内，约有 2.5 亿人有食物过敏症，3 亿人患有哮喘，4 亿人有鼻 ...; 个人分类: 科研新闻|809 次阅读|没有评论

Frontiers开放科学馆 | 能解决塑料污染危机的或许是…一只鱿鱼…: Frontiers开放获取 2021-6-22 18:53; 内容概要塑料污染可能是当前人类所面临的一项最为艰巨的挑战，正在严重威胁人类的生存环境。一种新发现的鱿鱼环齿蛋白质被认为有潜力用于制造减少微塑料污染的可循环利用的自修复织物，这让我们看到了解决白色污染的曙光。这种鱿鱼环齿蛋白质的潜在应用领域非常广泛，包括自修复织物 ...; 个人分类: 科研新闻|940 次阅读|没有评论

Frontiers开放科学馆 | 不想老？来跳舞吧~: Frontiers开放获取 2021-6-21 10:57; 内容概要根据以往的研究成果，体育锻炼能够延缓大脑海马区「大脑中控制记忆、学习和平衡的区域」的衰老。在老年志愿者协会协助下，本研究比较了两种不同的锻炼形式——跳舞和常规体育锻炼，为期18个月，结果显示这两种锻炼形式均能对大脑产生抗衰老的作用，但只有跳舞能使人的行为发生显著变化，造成这种 ...; 个人分类: 科研新闻|777 次阅读|没有评论

Frontiers开放科学馆 | 专家警告：中国潮间带快速消退，令人担忧: Frontiers开放获取 2021-6-16 19:56; 内容概要潮间带湿地对中国的环境和生态多样性发挥着至关重要的作用中国潮间带湿地消失速度几乎是全球平均速度的两倍，人类活动对其消失存在重要影响潮间带湿地保护和生境重建应被列为政府政策的优先事项 Frontiers in Earth Science 期刊 ...; 个人分类: 科研新闻|1205 次阅读|没有评论

Frontiers开放科学馆 | 猫猫这么可爱，你居然想压扁它？: Frontiers开放获取 2021-6-13 14:35; 内容概要 ✶当你看到可爱的事物，比如猫咪、小狗等，突然有想捏甚至咬它的冲动，尽管本意并不是要伤害它，这种行为被称为「可爱侵略性」（Cute Aggression）。 ✶对可爱事物的侵略性是大脑应对无法抗拒的可爱的一种调节方式。 ✶这种适应性行为的产生 ...; 个人分类: 科研新闻|1206 次阅读|没有评论

Frontiers 开放科学馆 | 女孩数学成绩为什么会比男孩差？终于找到原因了: Frontiers开放获取 2021-6-10 18:35; 内容概要在数学成绩整体较好的国家，学生们对这门学科的兴趣往往较低这种效应在女孩中更为明显，这也许解释了为什么在学习成绩优异的国家，女孩的数学成绩往往比同龄男孩略差。这对学校提出了全新的挑战：如何才能在不扼杀学习兴趣的情况下提高成绩呢？据 Fro ...; 个人分类: 科研新闻|1123 次阅读|没有评论

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