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域外新书——爱因斯坦对他的厨子的吩咐:厨房科学新解(2002)
武夷山 2021-1-18 07:51
域外新书 —— 爱因斯坦对他的厨子的吩咐:厨房科学新解( 2002 ) W. W. Norton and Company, 2002 年 5 月出版 武夷山 (发表于 2002 年 7 月 26 日《科学时报 读书周刊》“域外新书”栏目) 如果将盛着浇了肉末番茄汁的烤宽面条的不锈钢平底锅蒙上铝箔后放在冰箱里,取出时会发现铝箔上有小孔。 ...
个人分类: 书评书介|89 次阅读|没有评论
域外新书:Flash 数学创造力(2002)
热度 1 武夷山 2021-1-15 10:27
域外新书:Flash 数学创造力(2002) 书名 Flash Math Creativity 作者 Manny Tan et al. 出版社 Friends of Ed, 2002 年 2 月出版 武夷山 (发表于某期《科学时报 读书周刊》“域外新书”栏目) 这是一本关于迭代实验和广义设计的书,能给人带来灵感的书。它非常漂亮,足以放在客 ...
个人分类: 书评书介|669 次阅读|3 个评论 热度 1
材料以意料不到的方式改变我们
热度 2 武夷山 2021-1-14 08:52
材料以意料不到的方式改变我们 ■武夷山 (发表于2021年1月14日《中国科学报》) 2020年4月,美国麻省理工学院出版社出版了材料科学家、科普作家Ainissa Ramirez(艾因伊萨·拉米雷斯)的The Alchemy of Us:How Humans and Matter Transformed One Another(本文作者译为“人类之脱胎换骨: ...
个人分类: 书评书介|3101 次阅读|2 个评论 热度 2
域外新书——冬天的世界:动物生存的巧技(2003)
武夷山 2021-1-8 11:11
域外新书 —— 冬天的世界:动物生存的巧技( 2003 ) (Winter World: The Ingenuity of Animal Survival) 作者: Bernd Heinrich, 出版社 : Ecco , 2003 年 1 月出版 武夷山 (发表于 2003 年某期《科学时报 读书周刊》“域外新书”栏目) & ...
个人分类: 书评书介|1369 次阅读|没有评论
域外新书——尘粒的秘密生活:从宇宙到厨柜,微小物体的重大后果(2003)
热度 2 武夷山 2020-12-27 08:26
域外新书 —— 尘粒的秘密生活:从宇宙到厨柜,微小物体的重大后果( 2003 ) (The Secret Life of Dust: From Cosmos to the Kitchen Counter , the Big Consequences of Little Things) , 平装本 作者: Hannah Holmes, 出版社: Wiley, John Sons,2003 年 2 月出版 武夷山 (发表于 2003 ...
个人分类: 书评书介|2380 次阅读|2 个评论 热度 2
人面繁花相映红
热度 2 武夷山 2020-12-24 09:31
《花神之宴:百花化装舞会》, 沃尔特·克兰著,刘华杰译注,北京大学出版社2020年8月出版,定价:49元 人面繁花相映红 ■武夷山 (发表于2020年12月24日《中国科学报》) 近日得到《花神之宴:百花化装舞会》一书,就爱不释手地读了下去。 原书标题是Flora's Feast:A Masque o ...
个人分类: 书评书介|2495 次阅读|5 个评论 热度 2
域外新书——黄金分割比:世界上最奇妙的数――φ的故事(2002)
武夷山 2020-12-21 07:19
域外新书 —— 黄金分割比:世界上最奇妙的数―― φ 的故事( 2002 ) ( The Golden Ratio: The Story of Phi, the World’s Most Astonishing Number ) 作者: Mario Livio, 出版社: Broadway Books , 2002 年 10 月出版 武夷山 (发表于 2003 年 5 月 30 日《科学时报 读书 ...
个人分类: 书评书介|1106 次阅读|没有评论
域外新书——原动力:肌肉的自然史(2002)
武夷山 2020-12-7 07:32
域外新书 —— 原动力:肌肉的自然史( 2002 ) (Prime Mover: A Natural History of Muscle) 作者: Staven Vogel, 出版社: W. W. Norton and Company , 2002 年 3 月出版 武夷山 (发表于 2003 年 1 月 23 日《科学时报 读书周刊》“域外新书”栏目) 一些古希腊人 ...
个人分类: 书评书介|1095 次阅读|没有评论
域外新书:2002年美国科学与自然题材最佳作品
武夷山 2020-12-4 11:24
域外新书: 2002 年美国科学与自然题材最佳作品 ( The Best American Science and Nature Writing 2002 ) 主编: Natalie Angier ,出版社: Mariner Books , 2002 年 10 月出版 武夷山 (发表于 2002 年 12 月 27 日《科学时报 读书周刊》“域外新书”栏目) 自从 191 ...
个人分类: 科普小兵|1073 次阅读|没有评论
有利于获得诺奖的东西(为CCTV访谈节目《百年诺贝尔》之“诺贝尔奖的摇篮”而准备的笔记)
热度 2 武夷山 2020-12-2 11:53
有利于获得诺奖的东西(为CCTV访谈节目《百年诺贝尔》之“诺贝尔奖的摇篮”而准备的笔记) 武夷山 2001 年10月19日 宽松环境 在IBM公司内,IBM Fellow(IBM 特别研究员)是最荣耀的技术头衔。获得此称号的人比拥有VP(副总裁)头衔的还要少。IBM瑞士实验室的缪勒就获得了这个称号。IBM特别研究 ...
个人分类: 科普小兵|1322 次阅读|2 个评论 热度 2

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GMT+8, 2021-1-18 09:32

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