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会做实验的人都是好厨子,在木有钱木有时间的情况下依然能吃好喝

已有 3564 次阅读 2014-3-16 15:20 |系统分类:生活其它

   经验与吃货们分享。

   冬阴功火锅:淘宝上把冬阴功酱、绿咖喱酱、酸柑水、鱼露、柠檬叶、良姜干、香茅干买齐,放在锅里煮开后下虾和鱼,还可以加蘑菇等,最后下面条。零厨艺零失败,最适合请客。百元成本可请七八个朋友吃饭,当然没吃饱的可以多吃点面条。

   酸萝卜老鸭汤:买包老鸭汤料,再买4支鸭腿,下锅煮。第二天汤还可以加点萝卜煮面条。

   热可可:淘宝上买可可粉、咖啡伴侣淡奶(万能的淘宝,还可以很容易找到实验室用的非标准件)。牛奶用微波炉加热后拌入可可粉、淡奶和糖。淡奶还可以加入红茶里,很香。

想要健康饮食,可以买圆生菜或芦笋,开水烫过拌酱油吃。当然要好点的酱油,氨基酸态氮要大于1.2g/100ml。 这个钱不能省。

红薯芋头直接放到微波炉里烤熟,记得中间要翻翻面,软了就可以。

当不在状态,智商刷新下限的时候,拿一个罐头瓶,静静的把姜去皮切片,加入醋和一大把冰糖,做成泡姜。两天之后就可以吃。

   银耳简单泡泡,用豆浆机的五谷豆浆模式打了,就是非常细腻的银耳羹。奢侈点还可以加一些山楂或桔子罐头。

 



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