16号晚上，和几个哥们在北四环健翔桥附近某酒店吃饭时，有人闲谈道“8月底的时候看了篇新闻报道【1】，说有学者在著名医学期刊《柳叶刀》发表了高大上的论文，认为喝酒无论多少都对身体健康不利，这事儿是真的吗？”我抢答曰“注意过那篇报道，但没看内容，因为一看标题就觉得不靠谱，一般情况下，绝对化的事儿都值得怀疑。我还记得有篇文章【2】与此观点不同，有美国学者认为‘适量饮酒有益于长寿’。”

看大家频频点头，我谈兴大发，于是有了下面的长篇“北巡讲话”（大意）。

在科研探索某件事儿真相的过程中，学者们可能会提出不同观点，但在真相被完全揭示前，诸多研究只不过是从不同角度揭露了“冰山一角”，因看问题不全面，不能视作定论。还有一点要注意，期刊档次与某篇论文结论的客观性和正确性，没几毛钱关系，不足为据。

再者，这些学者仅从酒的成分对身体的物理、化学影响等角度出发，给出了一些有争议的初步结论，而对影响身体健康的另一重要因素——精神状态，鲜有涉及，故结论的可信性更要大打折扣。大家晓得，有高兴的事儿和家人或朋友喝点酒可分享喜悦、振奋精神；有不愉快的事儿和朋友喝酒吐槽，可舒缓压力、减轻痛苦。

黑格尔曾说过一句名言“存在的就是合理的，合理的也必将存在。”这话是相当地精辟。长期以来，地球村人民的亲身实践已经证明，适当饮酒的益处多多，如可舒筋活血，减压解愁，放松解乏，利于睡眠，乃至延年益寿等。其实，世界上很多事儿都有利有弊，从实战这个“试金石”层面看，适当饮酒总体上利远大于弊，若说的更直白些，喝点酒或可能少活两分钟，但不喝酒精神状态不好可能少活十分钟，因噎废食乃“二师兄”所为。对知识分子而言，喝点酒，脑细胞活跃起来，兴许能触发科研的灵感呢。

不过，喝白酒还是喝高度酒好，低度酒一般是把酿造的白酒与酒精掺和在一起，勾兑而成的，对身体健康不利。年纪大的人，尽量少喝白酒，喝点黄酒或红酒更有益于健康。至于喝多少，量力而行吧，把握好“度”即可。亲，有没有开车来的？开车来的茶水管够，想喝酒那是墙上挂门帘——没门。

扯到这里，我站起来提议道“天上飘来五个字——那都不是事，喝完了这杯请进点小菜，人生难得几回乐不欢更何待，来来来喝完了这杯再说吧，今宵离别后明日君再来，欧了。”呵呵。

《饮酒•其五》

魏晋：陶渊明

结庐在人境，而无车马喧。

问君何能尔？心远地自偏。

采菊东篱下，悠然见南山。

山气日夕佳，飞鸟相与还。

此中有真意，欲辨已忘言。

参考

【1】研究称喝酒无论多少都对健康有害

http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2018/8/416934.shtm

【2】美国学者调查发现，适量饮酒和长寿有关

http://blog.sciencenet.cn/blog-41174-1100577.html