如果，我老了

上午做了妈妈钦点的饼：盘丝饼。权当一次实验，有些慢，因为要仔细观察每一步可能导致的后果，便于下一次“优化条件”。妈妈说：等你老的时候，你就在厨房做饭吧，丽丽给你家凡凡带孩子。我想应该是这样。

说道做外公，我想起了岳阳的爷爷，老叔的岳父，我的榜样！想在这说一说这位老人家。

我们相处的时间不长，集中的时间不超半个月，却深深的被他感染。爷爷的事物不多：早起出去买饭，做饭（之后老叔上班），收拾家务。奶奶和老婶带豆豆玩的时候，爷爷去仓房写写字、给豆豆做玩具；中午做饭、晚上做饭、期间陪家人打打牌（估计技术不错）。每件事情都很平常，他却做的非常的仔细、认真，当然做完的事都是一流的（至少我记得是这样）。

爷爷曾经是军人，对自己的要求很高，后背无论是走路还是坐着都是挺直，这是我所做不到的。我以为能这样做的人，一定有一个好习惯，一定有值得尊敬的地方。十年前老叔就是我这样的年纪，爷爷时不时总会叮嘱老叔一番（呵呵，应该的）。爷爷的言语很少，很少和大家一起唠家常，总是在屋里忙活着，收拾厨房、收拾客厅。打牌的时候也很认真，总是会和奶奶计较一些打法（不过总是奶奶占上风，虽说我听不懂湖南话，能感觉到那种气势），我也学到了一些升级的初级玩法。

爷爷做的菜超级好吃，现在几乎不记得当时吃的什么了。那时他不知我能否吃辣，在平日做的菜中总是会放少许辣椒，尽量让我能接受。多次试探、询问，估计他老人家已经知道我的承受能力了。无论做哪种菜，我都很喜欢吃，可我不得不控制食量，怕长的太胖，毕竟平时没啥事做。这就为我埋下了种子，我希望我到爷爷那把年纪的时候也有一手上佳的受益，到时给我的老婆和孩子做饭。我不考虑人们讨论的家里谁做饭的问题，我只关心我爱的人能喜欢吃到我做的饭。

老人家的工艺也不错，看到他给豆豆做的那把宝剑，很是精致。在一楼的仓库里也放有很多木匠用的工具，爷爷总是自己琢磨。还有一个写毛笔字的台板、边上放着经常骑的自行车，和新的一样。仓房挤而不乱，物品摆放合理有序，真的可以看出一个人的性格。爷爷做的一个钥匙链，纯手工的扣链，我目前还留着呢，不过它也快要下岗了，我已经很久不拿钥匙了。

恍惚过去了很多年，我结婚时再次见到爷爷的时候，他明显的老了很多，期间动过一次手术，体质明显不如从前。可神情依旧，多少可以弥补一些身体的苍老吧。看着爷爷手撕狗肉那会，时间真的可以回到过去：那就是几年前岳阳爷爷的风范，人老心不老，挺好！如今我才迈出这第一步，我想做菜也只是生活的一个缩影而已，要想做好这件事，往往需要你别的事情做的一样好，修身养性吧。眼高不一样，看到的景色当然各异。

如果我老了，我也希望能有孩子会喜欢我，会记住我。中午的糖醋排骨在妈妈的口里“不够甜也不够酸”，在凡凡的嘴里却是怎么也不肯放下。看到这些我很高兴，无论是我炖肉过了头，还是少放了糖醋，都无所谓，凡凡能喜欢就是我的全部。所以妈妈担心我老了以后总是下厨，我想大可不必，或许我的内心是喜欢做饭的（只是不是谁都可以吃到我的菜）。

如果我老了，我也希望自己还有一些爱好，可以精益求精，永无止境。我担心一件事走到终点，看不到下一件事的起点。就像爷爷那阵还有许多自己喜欢的事情，而不是坐在电视面前，等待时间过去。寻找爱好需要时间和努力，这些日子我已深有体会。可能我不是块做科研的料，但我一定可以做好我喜欢的任何事情。不敢说做一行爱一行，但可以做一件专注一件。

如果我老了，我不希望再后悔。把想要做的事情在有生之年做完，那时心中能有所平静。手里的工作是做不完的，所以总是需要有人继续。我自己的追求应该是能收尾的，因为我们还有凡凡。

有些事，现在想想还可以，老的时候怕是没有心思这样想了。

TJ 南海家园

2015年12月5日星期六