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夜读笔记:物流工程

已有 2845 次阅读 2018-8-3 22:47 |个人分类:物流信息系统|系统分类:科研笔记

 

物流工程读书笔记

时间:2018年8月2日星期四晚22:24           

地点:太阳公元 

摘录人:张利华

文献:伊俊敏 编著《物流工程》电子工业出版社 2013年第3版

 

作者简介:

伊俊敏,男,1969年7月生,兰州大学理学学士(1990),北京交通大学物资流通工程专业工程硕士(1996),挪威科技大学访问学者(2002-2003),南京大学管理博士(2009)。厦门理工学院管理学院教授中国物流学会理事、中国系统工程学会会员。

内容提要:

1.       物流工程导论

2.       物流系统规划设计总述

3.       物流工程设施设备

4.       设施选址与物流网络

5.       设施布置与设计

6.       布置技术及应用

7.       物料搬运系统设计

8.       仓库与配送中心规划设计

9.       物流辅助设施及工程

 

物流的灵魂在于系统;物流的关键在于管理;物流的水平在于科技;物流的成败在于体制;物流的落实在于工程

---王之泰

 

一、现代物流的诞生背景

经济全球化趋势下,物流已经成为中国由制造大国向制造强国转型中的关键影响因素。

二、现代物流场景

场景1:制造企业内部的生产物流

场景2:仓库

场景3:配送中心

场景4:港口

场景5:码头

三、物流的性质

经济性

物流作为一种人类特有的实践活动,始于商品交换过程中,已经存续了上千年,但对其进行系统化研究则不足百年。从形式上看,物流是奖物质实体从供给者向需求者的物流行移动,既包括空间上的位移,又包括实践的延续。从空间上看,物流既存在于生产领域,又存在于流通领域,在经济活动中占据重要地位。

工程性

物流是一门工程背景很强的学科,需要从工程技术角度(包括运筹学、系统工程的理论和方法)来研究物流系统的设计、实现和运行等问题,它涉及从物流系统规划到设计、实施,再到运行和管理的全过程。因此,物流工程师需要对物流系统进行合理的规划设计与配置,并不断改善、优化日常运作,力求低成本、高效率、高效益、高质量地实现物品在全国甚至全球的移动。

系统性

物流系统是社会经济系统的一个子系统或组成部分,是在一定的实践和空间内,由所需位移的物品、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信系统等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。目的是实现物流的空间和时间效用(时空价值),在保证社会在生产顺利进行的前提条件下,实现各种物流环节的合理衔接,并取得最佳的经济效益。

物流系统包含运输、仓储、包装、搬运、配送、流通加工和物流信息等各个子系统,其中运输和仓储是其重要主要组成部分。其中物流信息系统是物流系统的基础,物流通过物品的仓储和运输,尽量消除时空差异,满足社会和商业活动的需要。

物流系统的输入是各个环节所消耗的劳务、设备、材料等资源,经过处理转化,变成系统的输出,即物流服务。物流工程师面临的基本问题是,如何尽量以最少的费用提供最好的物流服务,具体体现在:

1、 按约定期限将货品完好无损移动到指定地点,并由法定接收人确认签收。

2、 尽可能减少订货断档,适当配置物流据点,提高配送效率,维持适当的库存。

3、 提高运输、保管、搬运、包装、流通加工等环节的作业效率。

4、 确保订货、出货、配送等物流信息畅通无阻。

5、 使物流成本降到最低。

物流系统集成中存在的一些制约关系(二律背反):

1、 物流服务与物流成本之间的制约关系

2、 物流服务子系统之间的制约关系

3、 构成物流成本各环节费用之间的关系

物流系统可以分为物流运作子系统和信息子系统,其中物流运作子系统是在包装、仓储、运输、搬运、流通加工等操作中运用各种先进技术将生产者与需求者连接起来,使整个物流活动网络化,提高效率。物流信息子系统则是运用信息技术保障与物流运作相关信息的流程,通告整个物流系统的效率。将两者有机结合才能以最有效的途径提供最满意的服务。

四、供应链管理

对于企业而言,最大的物流系统就是供应链,也就是生产及流通过程中,为了满足最终用户的需要而将参与物品生产和流通活动的上下游企业连接起来而形成的网链结构。

五、企业物流与第三方物流

物流系统通常分为企业物流系统和社会物流系统。企业物流受到社会物流的影响和制约,必须与社会物流相适应。

第三方物流独立于供需双方,为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。第三方物流服务由第三方物流企业提供,这些企业可能从运输企业转型而来,也可能使仓储企业延伸到配送等业务发展而来,还可能从制造企业本身的业务部门独立而来,是现代信息技术发展和供应链下的社会分工结果

六 物流信息化

商品代码和数据库的建立

建立产品生产、仓储、运输和销售信息网络

通过计算机将物流系统的运行情况在具体运作前模拟出来,从而对物流系统的评价、预测和改进提供参考

七、系统布置设计(SLP)

1961年,理查德.谬瑟提出系统布置设计。

基本要素P-Q-R-S-T

Products、Quantity、Routing、Service、Time

物流分析:从至表

物流分析:相关图(Rel Chart),非物流关系分析、综合相关图。

物流分析:平面布置方案,位置相关图-线形图、面积相关图。

物流分析:其他布置方法与布置设计,关系表法(关系工作表、无面积拼块图、物流流程分析、面积图)、详细布置设计、工作地布置、机器布置与二次分配问题。

物流分析:服务设施布置与设计(办公室、零售店、医院、餐厅、厨房布置)

物流分析:布置模型与算法,构造型(CORELAP、ALDEP),改进型(CRAFT、MultiPLE),综合型(BLOCPLAN)

物流分析:布置设计软件与仿真,计算机辅助设施设计、典型软件、系统仿真(P200)




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