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广州番禹四海一家掠影

已有 6214 次阅读 2008-7-29 11:11 |个人分类:国内纪行见闻(08A)|系统分类:生活其它

广州番禹四海一家掠影

 

黄安年文  黄安年的博客/2008729日发布

 

广州番禹的四海一家自助餐号称亚洲最大,全供时期的自助餐种类上千,就其口味和舒适度来说,堪称最佳。为促销餐馆还推出了当天生日的食客可享有免费待遇,6月24日中午,我们在参观完野生动物园后来到这家餐馆就餐,虽然我的外孙恰逢5岁生日但未带护照,不被确认,不然也可省去几十元。从广州番禹四海一家看,吃在广州名不虚传。

 

:一篇网上评论:

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位处番禺迎宾路的四海一家,可谓远近驰名,他的自助餐十分的出名,虽然贵,但胜在品种丰富,而且新鲜美味,因此各方评价都是:贵得有价值!

 

      四海一家中午的自助餐价格是98/位,晚上是138/位,相差40块一位,都几贵,听说内容相差不是很多,但当然,晚上肯定多很多好吃的啦。这次的日日有食神有相片供各位喂食人士一饱眼福,以解对美味食品的相思之苦!

 

      首先不得不提的是那里的生蚝,注意,是生的!因为大家很多时候吃的蚝都是碳烧的,虽然好吃,但和新鲜的相比,还是各有千秋的!新鲜的生蚝鲜美,配上生蚝酱简直是人间美味,有辣有唔辣,任君选择。如果各位不喜欢味道重的生蚝酱,可以滴入柠檬汁,酸酸的感觉更能带出生蚝原由的鲜味。至于其他的刺身,品种还是挺丰富的,有三文鱼,金枪鱼等,还有顺德鱼生呢?问刺身与顺德鱼生有什么不同?其实相差不大,首先不要下下说是日本刺身,刺身不是死嘎仔发明的,是我们中国的传统美食,是从顺德鱼生身上延伸发展的,因此刺身只是顺德鱼生发展到一定程度的产物而已!

 

      那里的点心出品还是不错的,很喜欢那里的炸芋丝卷,一口一个,很香酥可口;蛋挞也不错,虽然个子小了一点;而小餐包也挺好吃,特别刚出炉时,面包香软,馅料美味;不得不提那里的豆腐花,很香滑;而杨枝甘露用料也很足的。至于西式点心就一般,虽然卖相很好,但口感一般,不够松软,而布甸虽然香滑,但缺少味道!

 

      我很喜欢那里的叉烧和烧排骨,十分的好吃,肥瘦适中,色泽均匀,而且口感嫩滑,给小猪留下了深刻的印象!

 

      至于饮料,那里很多的选择,最特别的是有台即煮咖啡机,里面是用原粒咖啡豆来煮的,热爱的咖啡的小猪当然不会错过啦,嗯,咖啡果然很香浓,咖啡味十足;热饮的话还有各种花茶,奶茶,柠檬茶等,冷饮的话有即榨果汁,香甜的揶汁,各式汽水等,品种果然很丰富!

 

     到了小猪最喜欢的甜点部分,也让小猪眼花缭乱的,有中式的姜撞奶,有西式的梳夫里,都可以跟一些专卖甜点的小店比美了。还有自助雪糕,哇!好多选择,好好吃哦

 

      到了猪猪点评的时候,环境指数是不错的,有4粒星,但可惜地处比较偏远,有车人士就方便,没车就的话————味道指数也有4粒星啦,出品总的来说还是不错的!至于价钱,上面已经说了,中午98/位,晚上138/位。大家有兴趣的话可以去试试的。

http://my.poco.cn/commenddetail_v2.htx&id=670816&p=1#photo_img_list

 

照片33幅为笔者即使拍摄的,其中最后3幅取自网上照片

http://my.poco.cn/commenddetail_v2.htx&id=670816&p=1#photo_img_list







































































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