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168 世纪茶馆

已有 958 次阅读 2023-4-15 10:24 |系统分类:生活其它


和加拿大的其他小城市一样,萨屯有很多街名和大都市同名同姓,比如萨屯CBD有条华尔街,当然这条华尔街上如果有牛市,那一定是真正的牛市。再比如,萨屯的文化中心也有一条唤作百老汇的街。百老汇街的尽头是百老汇桥,过了桥不远就是华尔街。百老汇上除了百老汇剧院,也有好多老字号,比如靠近百老汇桥就有一个足足九十四岁的老店铺,名曰麦考瑞茶叶咖啡批发,名字太长不好记,我们不妨就叫他世纪茶馆好了。

在中国说店铺历史悠久喜欢用百年老店这一说法,上下五千年的历史当然造就太多的百年老店。小小萨屯开埠不也不过区区百余年,百年老店着实不易,而来萨屯十五年的我竟然也成了一家百年老店的回头客,这更属不易。跟这家世纪茶馆结缘源纯属偶然。根源上说是我对咖啡的喜欢。在中国喜欢喝茶的我到了加拿大自然而然的喜欢上了咖啡。还记得第一次与咖啡的邂逅是二十年前,在小伦敦的汽车站旁的加拿大的国民咖啡馆,Tims连锁店。后来开始自己买咖啡豆,现磨现煮。第一次发现这个店是网上搜索萨屯可以买到土耳其咖啡的地方,而事实上这家百年老店是茶叶和咖啡豆批发,并不提供土耳其咖啡,这也算是一种歪打正着。老店实际很小,古老的店门,古老的橱窗,可能都可以追溯到上世纪初,店内一面墙上的大黑板上列着提供的咖啡品种及价格,柜台上是老式台秤,棚顶是咖啡包装麻袋装饰,四面墙壁上有好几幅红色铁框里的画,有些仿佛是中国式的水墨山水画。如果是,倒也符合了世纪茶馆的主营,据说有六百多种茶叶,品种数目几乎是咖啡品种的十倍。店里的另一特色就是所有的茶和咖啡都装在亮晶晶的玻璃罐子里,几百个玻璃罐子摆在一层层的架子上,煞是壮观。古香古色的店浸着满满的茶香和咖啡香味,真的是流连忘返的好去处。所以几年前萨屯当地报纸曾经说过,游百老汇而不访世纪茶馆就不算走完百老汇。

世纪茶馆的咖啡和茶都是货真价实,而且店主的服务绝对让你有种宾至如归的感觉,或许这才是世纪老店经久不衰的秘诀。店里有好多细节体现了主人的细心幽默,比如有个老鼠夹子改成的投诉按钮。下一次你如果到了百老汇不妨也到世纪茶馆走走,看看你能不能有新的发现。

2023-04-14 于萨斯卡通




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