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徐沛/王新超联合国际专家主持专刊 | 改善园艺植物的质量与安全性状

已有 634 次阅读 2021-9-28 16:06 |个人分类:前沿专刊|系统分类:论文交流

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随着人们生活水平的提高,植物产品的质量和安全对于农业生产而言越来越重要。本专刊将为从事蔬菜、果树、茶叶等农业园艺植物研究的同行提供研究与交流的平台,集中展示植物质量与安全性状研究的最新进展与优秀成果,并为改善植物的质量和安全性状提供坚实的理论基础和遗传资源。

『 该 研 究 领 域 的 重 要 性 』

众所周知,植物的质量相关性状包括外观,风味,营养以及采后品质、货架期等,而安全相关性状通常可以理解为与人类健康直接或间接相关的植物性状。在某些情况下,质量和安全性状之间存在着某种平衡与博弈,这是因为植物中可能含有某些有益于自身但不利于人类健康的成分,例如抗营养因子和过敏原等。其他一些质量和安全性状与环境或人类活动密切相关,例如植物中重金属、抗生素残留以及新型纳米颗粒污染物的积累。

民以食为先,食以农为本。植物质量与安全性状的研究,既联系着基础科学问题的研究,也联系着新品种选育等重要农业实践,同时亦是重要的民生课题。质量和安全性状对于园艺植物来说尤为重要。尽管在过去的几十年中,人们对质量和安全性状有了深入的了解,但是由于对质量和安全性状的表型鉴定常常更具难度,目前对这些性状的研究和育种改良仍然落后于产量、生物/非生物胁迫耐受性等其他植物性状。

『 该 研 究 领 域 的 前 沿 趋 势

国内主要的研究方向:性状的化学调控和生理栽培模式的改进;性状遗传变异的探索和选择驯化规律解析;控制性状的基因/QTL定位和连锁分子标记的开发等。

在未来,关于植物质量和安全性状研究,应该以交叉与融合为导向,形成新的研究增长点。例如,聚焦表型组学与基因组学的结合,在实现表型高通量精准鉴定的基础上系统揭示性状形成的机制;聚焦生物学与工学、信息学的交叉,开发新型性状研究的手段与技术;聚焦以分子手段与育种技术的结合,选育性状优良的新品种。

『 征 稿 信 息 

本专刊的总体目标是概述园艺植物质量和安全性状领域的新发现。投稿范围包括但不限于以下主题:

  • 园艺植物质量与安全性状表型研究的新技术

  • 园艺植物质量和安全性状的遗传学

  • 基因操纵以改善园艺植物质量和安全性状

  • 基于多组学的植物质量和安全性状调控机理研究

典型的质量和安全性状包括(但不限于):风味;外观;营养/抗营养和过敏成分含量;摄取,积累和降解有毒物质能力;可食用部分中有害物质的合成和转化;采后的品质下降;货架期。

本专刊文稿应具有科学性、创新性,通过完全公开、公正、严格的同行评审后在线发表。文章一经上线,即可被引用。

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此前沿专刊发布在:


Frontiers in Plant Science

( IF: 5.753 / CiteScore: 8.2 )


此专刊仍接收投稿,截稿时间:

  • Manuscript - 2021 年 12 月 31 日

专刊详细信息及投稿方式,点击链接 https://www.frontiersin.org/research-topics/20094/improvement-for-quality-and-safety-traits-in-horticultural-plants?utm_source=xunRT6&utm_medium=wechat&utm_campaign=chinaad 了解更多详情。


『 客 座 主 编 团 队 』

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徐沛,中国计量大学生命科学学院,研究员、副院长

现任中国计量大学生命科学学院研究员,副院长。主要研究方向为植物质量安全生物学及性状改良。主持国家自然科学基金委—以色列科学基金会联合研究项目、国家高层次人才特殊支持计划、浙江省重点研发计划、国家重点研发计划(子项目)、国家自然科学基金面上项目等多项;获浙江省科技进步二、三等奖各1项;在Plant Physiol、Plant J、Plant Biotechnol J 等本领域期刊发表论文50余篇,获国家发明专利和计算机软著授权8项。兼任中国园艺学会豆类蔬菜分会副理事长、中国园艺学会青年分会常务理事和分子育种分会理事, SCI期刊Plant Breeding和Legume Research编委。

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王新超,中国农科院茶叶研究所,研究员

现任中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心(国家茶树改良中心)主任,研究员,博士生导师。一直从事茶树遗传育种与抗逆机理研究。目前主要研究方向:(1)茶树新品种选育;(2)茶树抗逆(低温、抗病、休眠)机理研究;(3)茶树功能基因发掘与育种利用及转基因技术研究。先后主持国家自然科学基金等省部级以上项目10多个,获得中国农科院科技成果二等奖3项。现正主持国家自然科学基金、浙江省农业(茶树)新品种选育重大专项、国家重点研发计划子课题等的研究工作。已发表论文130余篇(SCI收录40余篇),参编著作7部,第一完成人登记品种3个。兼任中国茶叶学会常务理事和青年工作委员会副主任委员,入选浙江省“万人计划”科技创新领军人才,获得中国茶叶学会青年科技奖、全国优秀茶叶科技工作者”等荣誉称号。

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Ferdinando Branca,意大利卡塔尼亚大学,副教授

卡塔尼亚大学副教授,国际生物多样性组织管理的欧洲遗传资源合作计划(EPCGR)蔬菜网络小组成员,国际园艺科学学会(ISHS)有机蔬菜工作组主席。主要从事野生和栽培种质的开发。尤其针对十字花科植物,对花椰菜,西兰花,羽衣甘蓝和大头菜的种质进行研究,其中收集,保存并评估了几种地方品种的主要形态生物学,农艺学,营养学和感官特性,评估了芥子油苷的概况以及对冷冻和生物胁迫的适应性。主持“抗逆,高效和可持续的有机蔬菜生产育种”等多个研究项目,发表论文200余篇。

「 客座主编对于前沿专刊模式的看法 」

对于研究者而言,专刊聚焦于某一个主题,切入点小,但聚焦度深,为研究者提供了便利的交流平台,能够进一步凝聚共识和力量,为该领域发声,为该领域在未来的发展凝练主要关注点。对于读者而言,专刊有利于集中反映某个主题的最新前沿进展,使读者在比较与批判中系统且快速地收获该主题的最新知识。

原文内容整理自徐沛研究员的字采访   


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