火棘又称救军粮，为蔷薇科火棘属常绿灌木，果实药、食、赏三用。研究表明火棘果含丰富氨基酸和维生素等，火棘叶子泡茶喝具有生津止渴的功效；火棘果实、根和叶也可入药，具有清热解毒等功效；火棘果也可用于减肥和抗衰老保健食品和药物开发，李时珍《本草纲目》有关于火棘果实能“通十二经脉，除五脏恶气”，“久服能轻身而不老”的描述。

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