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彩色饺子——植物色素的魅力！
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冬至到了，大家都在网上“晒”各种各样的饺子，我最喜欢的是我的大学任课教师齐老师的杰作！用蔬菜汁和面，不同颜色的植物色素和面粉结合呈现出不同的颜色，不同的颜色的面团搭配获得不同颜色的饺子皮，真是漂亮！
https://wap.sciencenet.cn/blog-3319332-1211197.html
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