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热水瓶vs手榴弹

已有 4832 次阅读 2014-11-19 00:35 |系统分类:科普集锦

水木上的人在讨论白酒的爆炸威力,他们认为红高粱里的场景很荒谬。

http://www.newsmth.net/nForum/#!article/TV/965395

其实荒谬不荒谬,要看怎么看。

一般的炸药给人威力很大的感觉。其实,这里面有一种错觉。炸弹威力大,并不是释放的总能量大,而是释放能量的功率大。

取一公斤水,把它从室温30度烧到100度,需要提供能量70*4.179千焦。这里假设水的比热不随温度变化。这在这个温度区间还是很好的近似。

一般的一个手榴弹,其当量相当于35克TNT。也就是,其释放的能量大概是35*4.184千焦。所以,一壶水冷却下来释放的能量其实相当于两个手榴弹。一壶水冷却下来释放的能量之可观,其实可以从日常经验推断出来。经常可见东西从桌上掉下来。这个过程中势能转化为热能,可是我们从来没察觉到物体的温度有何变化。由此可见,一壶水可能得从卫星那个高度掉下来才能从30度升温到100度。从这个角度看,能量变化相当可观了。

但是问题是,有谁有办法让一千克的水在1毫秒(具体手榴弹爆炸的反应过程多长得wiki百科下)从100度降到30度?貌似不容易,所以没人拿开水瓶做炸弹。

这里水的质量还是比炸药的质量大一个量级的。毕竟,水的降温不打破化学键;而炸药的反应是有化学键的断裂和重建的。

但是,白酒的燃烧也是化学反应,所以,同等质量的白酒应该可以释放等量级的能量。从这个意义讲,红高粱里的情节不荒谬。不过,还是那个问题,让50克酒精在1毫秒内燃烧完全可不简单。



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